Anneli

Pieni Karhunkierros oli juuri sopivan pituinen eli 12 km. Sen jaksoivat myöskin lapset vallan mainiosti. En tiedä kuinka paljon lapset osasivat arvostaa upeita maisemia. Mutta ainakin heille on jäänyt mieleen levähdys tauko autiotuvalla = Siilastupa, jossa nautittiin eränkävijöiden herkullinen ateria.

Speltti on vehnänsukuinen alkuperäisvilja noin 10000 vuoden takaa. Useat muinaiskulttuurit käyttivät spelttiä ravinnoksi merkittävissä määrin. Euroopassa spelttiä käytettiin jyvinä ruokiin jo ennen ajanlaskumme alkua. Esimerkiksi muinaisen Rooman armeijan tiedetään marssineen speltin voimalla. Mutta me marssimme Karhunkierroksen makkaravartaiden voimalla.

-400g lenkkimakkaraa
-2 paprikaa
-1 kesäkurpitsa
-200g leipäjuustoa
Lisäksi: puisia varrastikkuja
OHJE: Paloittele makkara ja kasvikset. Kuutioi leipäjuusto. Pujottele vartaisiin vuorotellen makkaraa, kasviksia ja leipäjuustoa. Grillaa vartaat molemmin puolin kauniin värisiksi.

Kommentit (0)