Seuraa 

Minulla suhde valkosipuliin on kiihkeän intohimoinen.
Jos vain olisi mahdollista niin käyttäisin sitä ruoanlaitossa alkuruoista jälkiruokiin asti.
Mies vain ei sen mausta erikoisemmin pidä joten hän kokee hajuhaitan ongelmalliseksi.
Siksi järjestänkin itselleni hemmottelupäiviä jolloin vetäydyn vierastaloomme.
Seuranani vain koirat ja kahden litran ämpäri tuhtia ja tanakkaa valkosipulidippisoosia.
Elän muutaman päivän dippaamaalla taffeleita soosiin, eli elän roskaruualla niinkuin joku voisi sanoa.
Haisen kuin menninkäismuori ja miehen kanssa polkumme kohtaavat vain satunnaisesti pihamaalla.

Minulla on muutama henkiystävä jotka myös nauttivat holtittomasti ja hillittömästi valkosipulista.
Pidämme joskus omia yksityisiä valkosipulifestareitamme.
Ukko kulta lähetetään kaupunkiin ja polkaisemme bileet käyntiin.
Silloin mökissä leijuu niin vahva valkosipulin tuoksu/haju että heikonpaa ihan pyörryttää!

Sivut

Kommentit (28)

I love it!

Käytän paljon valkosipulia ruoissa - ei sentään jälkiruoissa.
Kun tulee meidän taloon sisään, tuntuu voimakas valkosipulin tuoksu kuulemma, jos ruoka on valmistumassa.
Koko ruokataloutemme pitää valkosipulista joten ei mitään ongelmaa tuoksun eikä maun kanssa.Sana koskee ystäviä ja useimpia niitä , joita kutsumme päivällisille.
Saila

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Valkosipuli on maukas luonnon antibiootti.Tosin suhteeni siihen ei ole himokas,mutta kohtuudella käytän sitä usean ruoan maustamiseen.
Tavallisen- ja valkosipulin sekoituksesta saa mainioita grillissä haudutettuja nyyttejä.Sekaan ruokaöljyä,suolaa ja mausteita.Ovat maistuvaisia uusien perunoiden,sillin ja voin seuralaisena.(+liha/kala,salaatti)
Mieheni pitää myös valkosipulista ja kaikki lapset perheineen.

Oi, rakastan valkosipulia, melkeimpä himoitsen.
Jotain antibioottisia ainesosia siinä täytyy olla. Ei iske flunssat ei köhät.
Ja ruuassa se antaa verrattoman aromin.
Syksyisin ostan 2-4 kg tuoretta valkosipulia, kiehautan kynnet, kuorin ja laitan pikku purkkeihin
erilaisiin mauste/yrttiliemiin. Suosikki on hunaja/brändisekoitus, kenties ripaus shiliä mukaan.

Hyvä resepti, minusta. Öljyä pannuun, kolme . neljä valkosipulinkynttä, murskataa veisellä 3-4 tomaattia
Muutaman minuutin pyörittely pannulla, ehkä mauste/mustapippuria, nam, nam. Jos pannulle jotain
jää, ne voi lisätä salaattiin.

Lm

Lainaus:

Valkosipuli on jotenkin itsestäänselvyys. Mitähän elämä olisi ilman sitä? Aika pliisua ilmeisesti.

Jäi pois nimmari eli
Saila

Valkosipulia ehdottomasti pitää saada maustamaan melkeinpä mitä ruokaa tahansa, jälkiruokiin en ole kokeillut. Johtuneeko valkosipulin käytöstä että flunssat ovat pysyneet loitolla. Hajuhaitta on sitten kanssaihmisten ongelma, itsehän sitä ei enää huomaa kun käyttää jatkuvasti.

Tuolla jo edellä kerroin olevani valkosipulin ystävä, valkosipuli on salarakkaani - toisaalta vaikea salata.
Kesällä on taas valkosipulifestarit Keravalla, markkinatapahtuma
valkosipulin ystäville. Viime kesänäkin siellä kävin, kovasti vaan
on hinnan kiroissa valkosipulituotteet ja tuorekin valkosipuli
maksoi 25-30 euroa kilo, kallista. Virosta torilta saa hyvää kynslaukkaa
8-10 euroo kilo. Joten sieltä teen ostokseni talven varalle.
Naatitaan valkosipulista ja pysytään terveenä.

Meidänkin perheessä on rakkaus-suhde valkosipuliin.
Nuorimmatkin ovat oppineet käyttämään valkosipulia reilusti. Eivät ole sairastelleet, joten ennaltaehkäisevänä lääkkeenäkin tätä sipulia voi käyttää.

Voi kamala!
Minä en voisi tulla lähellekään sinun huusholliasi, voin oikeesti pahoin valkosipulin hajusta enkä voi sitä yhtään syödä sairastumatta. Bussissa joudun vaihtamaan paikkaa, jos lähelle tulee valkosipulia hönkäilevä kanssamatkustaja.

Elle

Ihana valokosipuli! Mutta Kiinalaisessa on jotakin eroa Italialaiseen tai Espanialaiseen?
Oletteko kuinka laittaneet merkille mitkä ne erot olisivat.
Siis melken ruoka kuin ruoka tarvitsee valkosipulia, joskun vain kynnen, joskus monta enemmän.,
Herkkuani on broileriruoka joka on terästetty mustapippurilla, garrymausteella, gurkumalla, paprikalla, punasipulilla ja runsaalla valkosipulilla, hyvää, niin hyvää.v.

Lainaus:

Voi kamala!
Minä en voisi tulla lähellekään sinun huusholliasi, voin oikeesti pahoin valkosipulin hajusta enkä voi sitä yhtään syödä sairastumatta. Bussissa joudun vaihtamaan paikkaa, jos lähelle tulee valkosipulia hönkäilevä kanssamatkustaja.

Elle

Näin se menee.
Makuasioista ei voi kiistellä.
Yks tykkää äidistä, toinen tyttärestä - minä meidän mummosta...

Lm

Lainaus:

Ihana valokosipuli! Mutta Kiinalaisessa on jotakin eroa Italialaiseen tai Espanialaiseen?
Oletteko kuinka laittaneet merkille mitkä ne erot olisivat.
Siis melken ruoka kuin ruoka tarvitsee valkosipulia, joskun vain kynnen, joskus monta enemmän.,
Herkkuani on broileriruoka joka on terästetty mustapippurilla, garrymausteella, gurkumalla, paprikalla, punasipulilla ja runsaalla valkosipulilla, hyvää, niin hyvää.v.

Ostan aina Stockalta italialaista valkosipulia. Sitä saa luontaistuoteosastola herkussa. Kiinalaiset epäilyttävät siellä olevan kaikenlaisen saastan takia. Hinta on tietysti kalliimpi. Puhtaus on avainsana italialaisen puolesta.
Laitan valkosipulia myös kanaruokiin useimmiten, riippuu nyt mitä muista makuja ruokaan tulee.
Saila

Mileestäni valkosipuli ei tuoksu kun se on kuumennetussa ruoassa. Raakana en sitä koskaan syö juuri tuoksun takia.

Näin olen todennut,valkosipulin hajuhaitat heikkenevät kuumassa ruoassa.
Paahtoleivän pinnan käsittelen joskus ko.ihanalla tuotteella,sitten päälle juustoa,kinkkua,tuoretta kurkkua...
Valkosipulipatongilla on kysyntää perheessämme,joskus pitää silläkin herkutella.Tyttären 5-vuotias poika pyytää sitä vielä kotiinsakin vietäväksi...
Silloin tällöin ostan kaupasta marinoituja valkosipulin kynsiä,joko irtomyynnistä tai purkissa olevia.
Nam,nam,nam...

Käytän valkosipulia melkein joka päivä, pilkon kynnen ihan pieneksi muruksi kupilliseen vettä ja juon sen pureksimatta ja juon lasillisen vettä päälle. Haju ei jää ainakaan suuhun, muusta en tiedä koska asun yksin. Terveempänä olen pysynyt. M

Kyllä valkosipuli on hyvä ja tärkeäkin höyste ruuanlaitossa.
Mutta kyllä pitää vähän ottaa myös kanssaihmiset huomioon.
Kerran kävin ystäväni kanssa ensin syömössä Kreikkalaisessa ruokapaikassa ja sitten mentiin YÖn konserttiin.
Pyydeltiin vähän vieressä istuvilta anteeksi tuoksuamme ja saatiin vastaukseksi että kyllä jo huomioitiin...
Valkosipulin kynnet murskattuina ovat hyvä ja riskitön torjumaan vierailijat puutarhassa.Myyrät ym eivät pidä siitä tuoksusta.

Lainaus:

Valkosipulin kynnet murskattuina ovat hyvä ja riskitön torjumaan vierailijat puutarhassa.Myyrät ym eivät pidä siitä tuoksusta.

Taitaa myyrilläkin olla erilaisia maku- ja hajumieltymiä. Meillä kerran oli myyrä myllännyt koko valkosipulipenkin, muttei ollut syönyt satoa. Kai siellä kuitenkin hajun olisi luullut tuntuvan.

Sivut

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Suosituimmat