Kommentit (3)

tmaria
Seuraa 
Liittynyt24.8.2015

Heippa!

Tom Kha Gaj on todella hyvä thaimaalainen ruoka. Jos ei satu löytymään
kaikkia mausteita, niin siihen on myös valmis tahna. Thaimaalaiset
käyttävät sitä itsekin. Ja tästä keitosta on hieman erilaisia versioita
eri puolilla Thaimaata.

Mutta, onkohan tuossa tulisuudessa tullut pieni kirjoitusvirhe?
Mielestäni tämä kanakeitto ei ole kovin tulinen, mutta sitten taas toinen
suosikkiruoka, Tom Jam Kung (Tom Yum Goong), on tulinen. Siinä on
mm.piparjuurta.

-tmaria-

Vierailija

En testaa,uskon muutenkin,joku tykkää toiset ei .tuliset ruuat ei ole minun suosikkeja,pidän tutuista ja turvallisista mausteista.Tyttäreni kyllä varmaan testaa,hän hiitä cilejä itsekin kasvattaa ja sitten posket hehkuen niitä syö.
Olin Kiinan matkalla,siellä on ruuat kyllä maustettuja,mutta sopivasti.Kerran oli jotakin aika tulista ruokaa,eräs emäntäihminen maistoi ja sanoi..Tämä on pahhoo..

tmaria
Seuraa 
Liittynyt24.8.2015

Heippa!

Lisään vielä tähän, että Tom Kha Gaj'hin ei tule chiliä. mutta tuohon
Tom Jam Kung'iin tulee kyllä, aina makunsa mukaan;). Se on tulinen
katkarapukeitto. Thaimaalaiset ovat mestareita soveltamaan eri ruokia
ja niissä on erilaisia variaatioita.
-tmaria-

Uusimmat

Suosituimmat

Uusimmat

Suosituimmat