Yritin löytää hyviä valkosipuleita kaupasta, mutta vain ruppasia ja ruskettuneita oli tarjolla.

Yritin löytää hyviä valkosipuleita kaupasta, mutta vain ruppasia ja ruskettuneita oli tarjolla. Omat kun ovat vielä vauva-asteella. Mitä isompi kauppa sen huonompaa on kasvisten laatu. Yhtenä päivänä poika nosteli banaaneita esille. Valuivat vettä solkenaan. Kysyin, oletko uittanut niitä. Poika vastasi, en mä tiedä näistä mitään, mä vaan nostelen näitä tähän esille. Eipä kasviksista tunnuta kaupoissa paljoa tiedettävän. Ja kun ei ole tietoa millainen on hyvä ja laadukas, niin huonokaan ei tule torjutuksi. Mutta matkailu avartaa. Esimerkiksi Välimeren maissa saa käsityksen mitä tuoreus tarkoittaa. Kyllä meillä seurataan mitä ihmeellisimpiä juoruja maailmalta, mutta omien ruokatarpeiden osalta ei juurikaan tietoja hankita. Mistähän tämä johtuu? Harmittaa aina, kun tuoretta etsii. Vanhenututta, nuutunutta tulee vastaan. Nyt olisi paras aika vihanneksille ja marjoille, joten laatua pitäisi löytyä.  Lähellä olevaan kauppaan on lyhyt matka ja se on ekologisin vaihtoehto. Siellä pitäisi olla tuoreus kunniassaan. Ei ole toria,  jolle voisi aamuisin rientää!