Haku

noin 800 g saksanhirven selkäpaistia tai vastaava määrä hirvenpaistiaoliiviöljyä1/2 rkl rosmariinia1/2 rkl timjamianoin...

1 pakkaus valmista hollanninkastiketta (Knorr)2 rkl kuivaa valkoviiniä 1 rkl sitruunamehuaripaus valkopippuriaripaus...

1 nippu valkoista parsaa1 nippu vihreää parsaavettä suolaa2 rkl sitruunamehuaripaus sokeria

n. 40 kpl200 g leivontamargariinia tai voita2 dl sokeria3 ½ dl vehnäjauhoja½ dl mantelijauhetta1 ½ tl...

Muhkea täytekakku täytetään marjoilla ja päällystetään kinuskilla.

Jauhoiset perunat sopivat hyvin perunasalaattiin.

Valkoisista pavuista saa maukkaan lisukkeen, kun niihin tekee marinadin.

2 prk (à 200 g) kermaviiliä1 ps (175 g) chilipähkinöitä ½ pestyn limetin mehu1 rkl juoksevaa hunajaa

2 possun sisäfileetäpaistamiseen öljyä suolaaMarinadi2 pestyn limetin mehu1dl rypsiöljyä1 rkl inkiväärimurskaa2 rkl...