Sitkeiden mummojen Dubrovnik

Adrianmeren rannalla sijaitsee kaunis vanhus, Dubrovnik, vain kolmen tunnin lentomatkan päässä Helsingistä.

Kaapelivaunulla vuorelle

Köysirata nostaa neljässä minuutissa ylös Srđ-kukkulan huipulle. Sieltä katsottuna paksujen keskiaikaisten muurien ympäröimä vanhakaupunki näyttää suurin piirtein samanlaiselta kuin neljä vuosisataa sitten. Edestakainen kyyti kaapelivaunulla maksaa noin 16 euroa.

Vanhan merivaltion muurit torneineen ja linnakkeineen ovat 1100- ja 1200-luvuilta. Etelän puolella ne putoavat jyrkästi Adrianmereen, joka helmeilee vihreänä ja sinisenä.

824 rakennusta

Rakentaminen muurien sisäpuolella on tarkoin säädeltyä, ja se on tehnyt Dubrovnikin vanhastakaupungista  harmonisen 824 talon kokonaisuuden. Keskustassa on enää muutama tuhat asukasta, enimmäkseen sitkeitä mummoja, jotka ovat asuneet samassa korttelissa koko elämänsä.

Vaatii sitkeyttä ja kuntoa kävellä kauppaan ja nousta portaat kotiin. Autolla vanhaan kaupunkin ei pääse, ja portaita ja kapeita kujia on paljon.

Asukkaat ovat sitkeitä mummoja.

Aukiot ovat tyylikkäitä, ja valkeana hohtavat barokkipalatsit reunustavat marmoripäällysteistä pääkatu Stradunia. Vanha satama, Sponzan ja Herttuan palatsit, fransiskaani- ja dominikaaniluostarit, katedraali ja Orlandon pylväs muistuttavat hohdokkaasta keskiajasta.

Tuliaiseksi puce

Kulta kiiltää yhä koruseppien kaduilla. Jo Dubrovnikin tasavallan aikana 1300-luvulla kultaseppien ammattikunta asettui Zlatarska-kadulle ja sen tuntumaan. Monet pienistä kulta-, hopea- ja filigraaniliikkeistä sijaitsevat edelleen samoilla kujilla.

Kestävä muisto Dubrovnikista onkin käsityönä tehty perinteinen koru. Uniikkeja ovat esimerkiksi korvarenkaat, rećini, riipukset, puce, ja kaulanauhat, kolarin.

Game of Thrones -tähti

Vanhankaupungin kauneus on houkutellut paikalle myös kuvausryhmiä. Viimeksi Dubrovnik on esiintynyt ja esiintyy edelleen monia palkintoja kahmineessa fantasiasarjassa Game of Thrones.

Keskiajalla Dubrovnik oli valtio, kaupunki ja vilkas satamapaikka, jossa vallasta taistelivat muutamat yläluokkaan kuuluvat suvut.

Televisiosarjan Kuninkaansatamaan sijoittuvat kohtaukset on tallennettu yhdeksällä kuvauspaikalla vanhassakaupungissa ja lisäksi läheisellä Lokrumin saarella, jonne pääsee veneretkelle satamasta.

Rantatuolille Banjelle

Meri lämpiää uintikelpoiseksi toukokuussa ja pysyy sellaisena lokakuuhun. Kaupunkialueelta löytyy useita mukavia uimarantoja ja pieniä poukamia, joita ympäröi kristallinkirkas vesi.

Keskustan rannoista paras on pehmeä Banje, joka sijaitsee heti Ploče-portin itäpuolella. Ylellinen Eastwest-rantaklubi vuokraa päivävarjoja, rantatuoleja ja katoksella varustettuja rantapetejä.

Ilta Banjella jatkuu auringonlaskun jälkeen klubin cocktailbaarissa.

Aperitiiville luksushotelliin

Viime vuosisadan alkupuolella lomahuviloiksi rakennettuja villoja on kunnostettu luksushotelleiksi. Ploče-portin idänpuoleiselta rantapientareelta löytyvät Villa Orsula ja Argentina.

Hotelleja ympäröivät puutarhat ovat vehreitä taideteoksia, ja niistä avautuvat hienot näköalat merelle ja vanhaankaupunkiin.

Puutarhojen tyylikkäät lounge-terassit ovat alkuillasta romanttisia aperitiivipaikkoja. Molemmat villat löytyvät osoitteesta Frana Supila 14

Sopii kalaruuan ystävälle

Dubrovnikin vesillä työskentelee yhä viitisenkymmentä ammattikalastajaa. Ravintoloiden ruokalistoilla on aina tuoretta kalaa, katkarapuja, mustekalaa, simpukoita ja jättikatkarapuja.

Konoba-ravintolat tarjoavat kotikeittiön tapaan valmistettuja perinteisiä ruokia. Hehkuvilla puuhiilillä ja tuhkalla peitetyssä, metallikuorisessa pekassa kypsytetään karitsan ja lampaanliha perunoiden ja vihannesten kera.

Herkullisia ovat myös Balkanin omat jauhelihavartaat, huikopalana maistuvat ćevapčićit yhdessä paprikasta, munakoisosta ja valkosipulista valmistetun ajvar-maustetahnan kanssa. 

Alueen viineistä valkea Dubrovačka Malvasija sopii hyvin meren herkkujen seuraksi. Punaviineistä arvostetuimpia on Dingačin alueen Mali Plavac.