Säilö syksyn mustikat hilloksi.

Noin 1/2 litran purkillinen

1 l mustikoita
½ dl hunaja-omenaviinietikkaa
1 ½ dl hillosokeria
1 tl vaniljatankoa myllystä, Dr. Oetker

  • Perkaa mustikat. Kuumenna viinietikka kattilassa. Lisää joukkoon marjat ja hillosokeri.
  • Hauduta hilloa välillä sekoittaen 15–20 minuuttia. Kuori haudutuksen aikana mahdollisesti pinnalle syntyvä vaahto.
  • Jauha lopuksi joukkoon vaniljaa.
  • Purkita kuumiin, hyvin pestyihin purkkeihin.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla