Haku

Kesä kului taas kuin siivillä! Juurihan ihasteltiin ensimmäisten kevätkukkien kukoistusta

Saksalainen Meissen on todellinen helmi. Eurooppalaisen posliinin tarina ja ihmismielen kiemurat historiasta tarjoutuvat...

1 kg kypsiä tomaatteja2 punaista paprikaa2 sipulia1–2 valkosipulinkynttä1 kokonainen chili 2 dl omenaviinietikkaa2 dl...

1 ½ kg kesäkurpitsaa 3 appelsiinia 2 tl raastettua inkivääriä 1 dl vettä 7 dl hillosokeria 2 tl kanelia

Valkoherukkahillo saa seuraa porkkanasta ja mintusta. 

Yllättävä yhdistelmä – puolukat ja porkkanat – toimii erinomaisesti tässä hillossa.

Inkivääri sopii mainiosti omenamarmeladin mausteeksi. Kokeile halutessasi myös vaniljaa.

Ostin tämän vanhan baarikaapin. Se on kuulunut kenraali Lauri Malmbergille. Kun kaapin ovet avaa, koristeltu takaseinä...