Turussa saa viskiä Koulusta ja olutta Apteekista. Päälle voi hotkaista pirtukuninkaan kunniaksi nimetyn pizzan. Ja se on vasta alkua.

1. Jälki-istunnon paikka

Yli satavuotias Cygneus Skolan sai 1990-luvun lopulla uuden elämän, kun taloon muutti Panimoravintola Koulu.

Vanhempi viinuri Olli Virtanen vääntää hanasta tuopillisen talon henkeen sopivaa Reksiä, rehevää suodattamatonta pohjahiivaolutta. Koulun omassa panimossa syntyy Reksin ohella Lehtoria, Maisteria ja Juhla-Auraa.

Valikoimissa on myös 75 mallasviskiä. Talon oman viskin nimi on Sguilia. Se on gaelin kieltä ja lausutaan 'skool' – mutta tarkoittaa koulua.

– Joku nokkela sen oivalsi, kun järjestimme viskille nimikilpailun.

Koulun vanhempi viinuri Olli Virtanen tarjoaa tuopillisen talon omaa Reksiä.
Koulun vanhempi viinuri Olli Virtanen tarjoaa tuopillisen talon omaa Reksiä.

Ruuat sopivat oluisiin: karitsanpotka haudutetaan oluessa ja burgerissa potkua antaa olutwasabicoleslaw. Paikan makkaralautanen on turkulainen klassikko. Koulusta suunnataan jatkoille Uuteen Apteekkiin ja Pankkiin eli Old Bankiin. Harvinaisen asiallinen baarikierros!

Hyvä syy mennä: Kokeile Koulun omia maustesiidereitä Mustaherukkaa tai Karpaloa.

  • Eerikinkatu 18. panimoravintolakoulu.fi
  • Aurakatu 3. oldbank.fi
  • Kaskenkatu 1. uusiapteekki.fi

Onk Varesta näkyny? Reijo Mäen dekkareissa yksityisetsivä Vares viihtyy Uudessa Apteekissa.
Onk Varesta näkyny? Reijo Mäen dekkareissa yksityisetsivä Vares viihtyy Uudessa Apteekissa.

2. Sujuu kuin Strömsössä

Onkohan tv-ohjelma Strömsöstä tuttu lupsakka kokki Micke Björklund pirtumiehiä? Ainakin hän on nimennyt oman pizzeria-konseptinsa 1920-luvun pirtutrokarikuninkaan Algoth Niskan mukaan.

Pub Niskassa laki ja järjestys ovat onneksi kunniassa ja pizzasta nauttiminen pääasia. Pirtukonna on kuitenkin läsnä kieltolain aikaa kumartavassa sisustuksessa ja pizzojen nimissä. Tilaisiko Algothin, Salakuljettajan vai Kieltolain? Salakuljettaja-pizzaan liittyy kiinnostava tarina: Algoth Niska salakuljetti sodan aikaan 150 juutalaista turvaan ja oli sen takia Gestapon etsintäkuuluttama.

Pub Niskassa syödään Strömsö-kokki Micke Björklundin kehittämiä pizzoja.
Pub Niskassa syödään Strömsö-kokki Micke Björklundin kehittämiä pizzoja.

Jos tarkkoja ollaan, Pub Niskassa ei leivota pizzaa vaan peltileipää. Päällepäin eroa ei huomaa, mutta peltileivät valmistetaan mahdollisimman pitkälti ahvenanmaalaisista aineksista. Yhden pizzoista Micke on omistanut itselleen. 13,50 euron Björklundiin tulee ylikypsää nautaa, punasipulia, bearnaise-kastiketta ja rucolaa.

Hyvä syy mennä: Turun persoonallisimmat pizzat.

  • Kristiinankatu 1. niskaturku.fi

Niskan sisustukseen on haettu inspiraatiota kieltolain ajoista.
Niskan sisustukseen on haettu inspiraatiota kieltolain ajoista.

3. Nahkiaisia ja rusinamakkaraa

Turku sai oman kauppahallinsa vuonna 1896, seitsemän vuotta Helsinkiä jäljessä. Vaan ei ole hopea häpeä. Turun Kauppahalli maistuu ja näyttää hyvälle. Rakennuksessa on jäljellä paljon kaunista alkuperäistä arkkitehtuuria.

Muutama vuosi sitten tila muutettiin ruokahalliksi. Nyt siellä maistuvat niin perinnesilakat kuin vietnamilainen katuruoka. Kalakauppa Herkkunuotan kauppias Johan Hellsten pitää kasvojenkohotusta onnistuneena.

– Turkulaiset ovat löytäneet hallinsa uudelleen. Perinteiset herkut kuten silakka ja rusinamakkara käyvät hyvin kaupaksi.

Mikko Isoherranen esittelee nahkiaisia Turun Kauppahallissa.
Mikko Isoherranen esittelee nahkiaisia Turun Kauppahallissa.

Myyjä Mikko Isoherranen nappaa tiskistä nahkiaisvaasin. Öljyssä pötköttää kapeita, savustettuja nahkiaisia. Ostan yhden tötterösuun. Sitä mutustaessa olo on kuin ulkomailla – Turussa.

Hyvä syy mennä: Sumpit ja nisut voi hallissa nauttia erikoisessa Aschan Sinisen Junan junanvaunukahvilassa.

  • Eerikinkatu 16. kauppahalli.fi

Kauppahallista saa monenlaista ruokaa.
Kauppahallista saa monenlaista ruokaa.

4. Kakkuja turuksi

Mitä syntyy, kun solubiologi ja kuvataiteilija pistävät hynttyyt yhteen? Törkeän herkullinen kakkukahvila. Ja kun Turussa ollaan, kahvilan nimi on paikallismurteella Gaggui. Sympaattisen kakkukahvilan kantava voima on siskospari Jonna Silén ja Johanna Sinkkonen.

Johanna voi päästää taiteellisen puolensa irti erikoiskahvien parissa baristana ja kahvilan hengettärenä.

Tiedenainen Jonna puolestaan vastaa leipomisesta, joka tunnetusti vaatii tieteellistä tarkkuutta täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi.

Gaggui-kahvilassa kaikki tehdään itse.
Gaggui-kahvilassa kaikki tehdään itse.

Jonna on tuttu myös television kautta. Hän menestyi muutama vuosi sitten Neloskanavan Masterchef-kilpailussa.

– Sain ohjelmasta rutkasti ammatillista osaamista. Ohjelman jälkeen kävin Lontoossa Cordon Bleu -kakkukoristelukurssin. Siellä heräsi haave omasta kahvilasta.

Gagguissa kaikki tehdään itse marmeladista alkaen – ja sen kyllä maistaa. Appelsiininen juustokakku katoaa hetkessä kitusiin, ja jalat vievät väkisin takaisin tiskille.

Hyvä syy mennä: Gagguissa maistetaan porukalla kahveja Coffee Cupping -kahvimaistelussa.

  • Humalistonkatu 15 a. gaggui.com

Sisarukset Johanna Silén ja Johanna Sinkkonen pyörittävät Turun herkullisinta kahvilaa, Gagguita.
Sisarukset Johanna Silén ja Johanna Sinkkonen pyörittävät Turun herkullisinta kahvilaa, Gagguita.

5. Aurajoen A-sarjaa

Turun ykkönen. Suomen paras. Michelin-tähtitasoa. Kaskenkadun Kaskiksen kohdalla ylisanoista ei tahdo tulla loppua. Suomen Hell's Kitchen -voittajan Erik Mansikan, kokki Simo Raision ja sommelier Topi Pekkasen kolme vuotta sitten aloittama nurkka-ravintola on hurjassa vireessä.

Istun onnellisena pöydässäni ja ihailen, miten keittiö on onnistunut luomaan kuhasta, avokadosta, kurkusta ja syötävistä kukista niin täydellisen annoksen. Ja nyt ollaan vasta maistelumenun ensimmäisessä osiossa. Makuhermoja kutkuttava ilotulitus jatkuu kuusiosaisen illallisen viimeiseen haarukalliseen asti. Pitkän illallisen syö 66 eurolla, mikä on tasoonsa nähden huippusijoitus.

Hyvää ja kaunista Kaskiksen tapaa. Kuhaa, avokadoa ja kurkkua.
Hyvää ja kaunista Kaskiksen tapaa. Kuhaa, avokadoa ja kurkkua.

Turku tarjoaa muutakin hyvää. Sergio's, Pinella, Gustavo, Tintå, Mami ja Smör tekevät kaikki ruokaa tinkimättömällä otteella Aurajoen rannoilla. Umpiturkulainen ystäväni, vannoutunut kulinaristi Harri pitää Smöriä ykkösenä. Kymmenvuotisjuhliaan viettävä ravintola tarjoaa Ville Lemisen johdolla modernia skandinaavista lähiruokaa: ravintolassa kokataan Turun seudun tuottajien parhaista antimista.

67 euron pitkä illallinen täyttää tehtävänsä kuin Paavo Nurmen juoksu. Mestarin kuvia onkin yksi seinä väärällään.

Kaskis menee kirjaimellisesti kokki Erik Mansikan iholle.
Kaskis menee kirjaimellisesti kokki Erik Mansikan iholle.

Hyvä syy mennä: Vaikea valita? Hanki 44 euron Food Walk -passi ja syö viisi annosta viidessä ravintolassa. Mukana kymmenen Turun kärkiravintolaa. Korttia myy Turun Matkailuneuvonta. visitturku.fi

  • Kaskenkatu 6 a. kaskis.fi
  • Läntinen Rantakatu 3. smor.fi

Smörissä kokataan Turun seudun tuottajien parhaista antimista.
Smörissä kokataan Turun seudun tuottajien parhaista antimista.

Paistettua kuhaa ja rapsakkaa punajuurivohvelia Smörissä.
Paistettua kuhaa ja rapsakkaa punajuurivohvelia Smörissä.

Artikkeli on julkaistu ET Matkaopas -lehden numerossa 3/2017.

Pikkuruinen Vormsi sijaitsee Länsi-Virossa Haapsalun ja Hiidenmaan välissä. Lautta vie sinne päiväretkeilijän kolmessa vartissa. Parhaiten saareen tutustuu polkupyörällä.

Suomalaisille tuntemattomaksi jäänyt Vormsi on kiinnostava sekoitus puhdasta luontoa ja vaiherikasta historiaa.

Saaren kosteikoissa kiikaroivat varsinkin keväisin ja syksyisin lintubongarit. Rauhaa kaipaavat mittailevat sen metsämaita ja hiljaisia kyläteitä.

Monet paikannimet ovat edelleen ruotsiksi.

Hyväkuntoiset tiet suosivat pyöräilijää

Vormsi oli 1200-luvulta lähtien ruotsalaista aluetta. 1940-luvulla alkaneen neuvostomiehityksen aikana se oli suljettua aluetta, jonne pääsy oli luvanvaraista ja josta ei saanut lähteä merelle.

Silti ruotslaisten perintö jatkuu edelleen. Vormsi on ruotsiksi Ormsö, ”Käärmesaari”, ja tarinan mukaan nimi on peräisin Orm-nimiseltä viikingiltä. Monet paikannimet ovat edelleen ruotsiksi. Esimerkiksi satama on saanut nimensä Svibyn kylän mukaan.

Hullon kylä on saaren keskus.

Saarta kiertävät tiet yhdistyvät Hullon kylässä, joka on saaren keskus. Siellä on kauppa, posti ja majoitusta.

Polkupyörä on paras tapa tutustua Vormsiin. Tiet ovat hyväkuntoisia ja liikenne hiljaista. Pyörän voi vuokrata jo Haapsalusta tai sitten perillä Vormsilla.

Retken kruunaa ateria ravintola Krog No14:ssä, joka sijaitsee Hullon ja sataman välisen tien varrella.

Näin pääset Vormsiin

  • Rattad-Vapaaeg vuokraa 1.5.−30.9. polkupyöriä Haapsalussa, Karja tänav 22. Puh. +372 521 2796. tiinakoplik@hotmail.com
  • Vormsin satamassa vuokrataan myös polkupyöriä. Puh. +372 51 78 722. rent@vormsi.ee
  • Lautta Vormsin saarelle liikennöi Rohukülan satamasta noin kuusi kilometriä Haapsalusta.
  • Edestakainen matka 6,40 e. Polkupyörä 2 e.
  • Katso aikataulut tästä.
  • Hullon kylässä sijaitseva vierastalo Elle-Malle tarjoaa majoitusta ympäri vuoden. Myös polkupyöriä vuokrataan. Puh. +372 564 72854. ellemalle@gmail.com
  • Ruokaravintola Krog No14, Hullo. Puh. +372 514 1418. krog@krog.ee

Kykladien saaristo hehkuu lämpöä pitkälle syksyyn. Santorini on saarista suosituin. Seikkailijalle sopivat Tinos, Syros, Mykonos, Delos ja Andros.

1. SANTORINI

Maailman valokuvatuin auringonlasku

Seitsemältä on jo myöhäistä. Jos haluaa istua mukavasti auringon painuessa mereen, sopiva paikka pitää varata hyvissä ajoin. Oian kylään pakkautuu illallisaikaan tuhansia turisteja, kännykkäkamerat napsuvat.

Pinta-alaan nähden Santorinilla on enemmän matkailijoita kuin millään muulla Kreikan saarella, 1,5 miljoonaa vuodessa. Asukkaita on vain 12 000.

Saaren suosio perustuu jylhiin maisemiin mereen romahtaneen tulivuoren reunalla. Jyrkät, kapeat tiet vievät söpöihin pikkukyliin,
kuten Pyrgosiin, vaaleahiekkaiselle Monolithos-rannalle ja Faroksen majakalle. Saaren ajaa autolla päästä päähän noin tunnissa.

Huono puoli on korkea hintataso. Kolmen ruokalajin illallinen keskitason ravintolassa maksaa noin 50 euroa. Parhaat ateriat nautin Exo Gonian kylän Metaxy Mas -tavernassa ja Perivolos-rannan Sea Sidessa. Edullisinta on ostaa ruokaisia piirakoita leipomoista.

Ota mukaan hyvät kengät. Jos kunto kestää, kävele Skaroksen lohkareelle ja sieltä rantaan.

  • Viikko alkaen noin 600 e. Syys–lokakuu on miellyttävää matkustusaikaa.
  • santorini.gr

2. TINOS

Kappale aitoa kreikkalaista arkea

Kalastajat lasteineen saapumassa Tinoksen kaupungin keskustaan.
Kalastajat lasteineen saapumassa Tinoksen kaupungin keskustaan.

Tinoksen pääkaupungin satamakadulta nousee kukkulaa kohti leveä Leoforos Megalocharis -katu. Kadulla on pehmustettu kaista pyhiinvaeltajille, jotka konttaavat Panagia Evangelistran kirkkoon suutelemaan ihmeitä tekevää ikonia.

15. elokuuta kaistalla on ruuhkaa, kun kymmenettuhannet uskovat juhlivat Neitsyt Mariaa.

Muulloin Tinos on aito rauhallinen kreikkalaiskaupunki, jonka kivikujien liha- ja kalakauppojen, leipomoiden, souvlakikioskien ja kahviloiden luona on kivaa kuhinaa. Kalakaupan Markos-pelikaani kulkee vapaana.

Saarella on enimmäkseen kreikkalaisia matkailijoita, lentokenttä puuttuu.

Konttaava pyhiinvaeltaja rukoilemassa apua lapsettomuuteensa.
Konttaava pyhiinvaeltaja rukoilemassa apua lapsettomuuteensa.

Malamatenia-tavernassa saa Tinoksen yrttimakkaraa ja meizanosalataa, viereisen kirkon pihassa pidetään ristiäisjuhlia.

Kyliin pääsee bussilla. Panormos mon rauhallinen kalastajakylä, Volaxissa on korinpunojia. Dio Horian keskiaikaisesta kylästä on upeat maisemat merelle.

Saarella on 15 kilometriä hiekkarantaa. Moni ranta on autio suurimman osan vuodesta.

  • Lennä Ateenaan, ota bussi Rafinan satamaan, josta lautta vie perille kahdessa tunnissa.
  • tinos.gr

3. DELOS

Saaren kokoinen ulkoilmamuseo

Jotkut Deloksen patsaat ovat alkuperäisten kopioita.
Jotkut Deloksen patsaat ovat alkuperäisten kopioita.

Kun kävelee tuhansia vuosia vanhoissa kortteleissa, tulee epätodellinen tunne. Yleensä antiikin patsaat ja esineet ovat vitriineissä, mutta täällä ihailemme niitä raunioituneiden talojen ja temppelien sisäpihoilla. Monissa rakennuksissa on hienot mosaiikkilattiat.

Delos on Unescon maailmanperintökohde ja Kreikan merkittävimpiä arkeologisia alueita. Mytologiassa se tunnetaan jumalsisarusten Apollonin ja Artemiin synnyinsaarena.

Saarella ei ole mitään suojaa auringonpaisteelta, joten varaa peittävä vaatetus, aurinkovoidetta ja tarpeeksi juotavaa. Monilla on sateenvarjot päivänvarjona. Onneksi museon yhteydessä on pieni kahvio, josta saa kylmää juotavaa.

Hellenistisellä ajalla noin 100 eaa. Deloksella oli 30 000 asukasta, ja satama oli Välimeren vilkkaimpia. Nyt saarella asuu vain muutama kesätyöntekijä.

Kreikan valtio antoi paikan työmaaksi ranskalaisille arkeologeille vuonna 1872, ja siitä alkaen tutkittavaa on riittänyt. Kuuluisimmat jäännökset ovat leijonat, jotka sijoitettiin museoon. Esillä on kopioita.

Delokselle kannattaa ottaa uimapuku mukaan, sillä saari on täynnä rauhallisia kivirantoja.

  • Delokselle pääsee kesäisin laivalla Naxokselta ja Mykonokselta, josta laivalippu maksaa 20 e. Museolippu 6 e.
  • odysseus.culture.gr

4. MYKONOS

Bilettäjän paratiisi

Mykonoksen rantabaareissa näyttäydytään päivin öin.
Mykonoksen rantabaareissa näyttäydytään päivin öin.

Mereltä katsottuna Mykonos on kaunis, puhdas ja täydellisyydessään jopa hieman epätodellinen. nLaiva jää parin kilometrin päähän kaupungista, mutta satamasta tulee vesibussi vastaan.

Kaupunki on syötävän söpö, sinivalkoisia taloja, valkoisiksi kalkittuja kujia, laatuputiikkeja ja trendikkäitä kahviloita.

Sokkeloiset kujat ovat täynnä yllätyksiä. Kulman takana voi olla pramea kenkäliike tai pittoreski taidegalleria. Ylihinnoiteltu drinkki kannattaa juoda pikku-Venetsiassa tuulimyllyjen kupeessa. Ravintolapöydät ovat valaistun merenpohjan vieressä.

Mykonos on Santorinin ohella Kreikan kalleimpia paikkoja. Se on kreikkalaisen ja kansainvälisen suihkuseurapiirin suosikki.

Vapaa ilmapiiri viehättää seksuaalivähemmistöjä, ja sateenkaarilipuilla merkityissä baareissa bileet jatkuvat aamuun. Tunnelma on suvaitsevainen, ja heterot ja homot bailaavat sulassa sovussa.

Paradisen ja Super Paradisen rannoilla tanssitaan pöydillä ja muhinoidaan aurinkotuoleilla, mutta rauhaakin saarella riittää.

  • Tinokselta pääsee Mykonokselle monta kertaa päivässä. Matka kestää 20 minuuttia.
  • mykonos.gr

5. ANDROS

Vaatii vaivannäköä

Saaren pääkaupunkiin Androkseen tulemista ei haluta tehdä liian helpoksi. Satama on Gavriossa saaren länsirannikolla tunnin
bussimatkan päässä kaupungista.

Bussi keskustaan kiemurtelee kaunista reittiä rannikkoa pitkin. Matkalla näkyy hiekkaisia uimapoukamia. Reitti kulkee läpi Batsin kylän, jossa on eniten rantaturismia.

Andros on elegantti, rauhallinen ja vehrein kaikista Kykladeista. Vaikuttaa siltä, että saarella olisi vain paikallisia. Monilla varakkailla kreikkalaisilla on siellä asuntoja.

Kaupunkia halkoo pitkä pääkatu, jonka varrella on vaaleanpunaisia ja keltaisia taloja, erikoisliikkeitä ja kahviloita. Kaupungin sievä vanha osa on rakennettu kapealle kannakselle.

Kato Kastro on vanha linnake piskuisella saarella. Sinne voi kävellä tai kontata ikivanhaa kaiteetonta jyrkkää kaarisiltaa pitkin. Moni ui kaarisillan alla. Toinen uimapaikka on pienen keskusaukion kiviportaiden alapäästä mavautuva pitkä hiekkaranta.

Taksimatka satamasta kaupunkiin maksaa 45 euroa, bussimatka 5 euroa.

  • Laivalla Rafinasta Androkselle kahdessa tunnissa.

6. SYROS

Hieman kuin Italiassa

Laiva lipuu lahdenpoukamaan, Kykladien saariryhmän hallinnollisen pääkaupungin keskustaan. On pakko nielaista ihastuksesta, sillä Ermoupoulin kaupunki nousee amfiteatterimaisesti kahden kukkulan välistä.

Kaupungissa on vähän italialaistyylinen tunnelma. Sitä sanotaankin Pikku-Milanoksi. Keskustoria ympäröivät isot uusklassiset hallintorakennukset, joiden kivijaloissa on varjoisia kahviloita ja baareja.

Illalla aukiolla on leppoisa tunnelma. Lapset juoksevat kauniiksi hioutuneilla marmorilaatoilla ja vanhemmat seurailevat heitä nauttien samalla ouzoa ja mezealkupaloja. Lähistön kapeilla basaarikujilla on pieniä putiikkeja.

Kannattaa kiivetä marmoriportaita ylös kukkulalle, jossa on viehättävä keskiaikainen Ano Syros -kaupunginosa. Agios Giorgiosin kirkolta näkee 1200-luvulla rakennettuja taloja ja meren yli Tinokselle ja Delokselle.

Ermoupoli ei ole rantakohde, mutta Galissan ja Poseidonian kylissä on kauniit rannat. Taksi Galissaan maksaa 20 euroa.

  • Syrokselle pääsee Pireuksen satamasta mAteenasta ja Tinokselta tunnissa.
  • siros.gr

Artikkeli on julkaistu myös ET-lehden numerossa 16/2017.

Maijuliisa
Seuraa 
Liittynyt23.8.2018

Täältä löydät Kreikan helmet – lue vinkit kuuteen ihanaan matkakohteeseen

Me kävimme muutma vuosi sitten Santorinillä, ja olihan ne maisemat mahtavat. En kuitenkaan kyllä suosittele niille joilla on yhtään jalkavaivoja, sillä siellä pääsee kyllä sitten kiipeemään ihan tarpeeksi. Tai kait se riippuu mistä on ottanut hotellin, mutta varmasti on "jalkaystävällisempiäkin" (onko tuo suomenkielen sana :) ) paikkoja Kreikassa.
Lue kommentti

Miu mau!