
Kauniinvärinen porkkanamarmeladi maustetaan tuoreella inkiväärillä.
(L,G,V) Noin 8 dl (950 g)
Valmistusaika: 40 minuuttia
1 kg porkkanoita
1 dl tuoretta inkivääriä
hienonnettuna (noin 80 g)
1 sitruunan mehu
2–3 dl sokeria
½ l porkkanamehua
- Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä palat mehussa pehmeiksi ja soseuta. Raasta inkivääri.
- Lisää porkkanasoseeseen inkivääriraaste, sitruunanmehu ja sokeria (maun mukaan). Keitä sosetta vielä noin 15 minuuttia välillä sekoitellen.
- Tölkitä ja säilytä kylmässä.
Kokeile myös
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa meitä Facebookissa