klo 15:07 | 17.8.2011
Päivitetty
klo 15:21 | 17.8.2011
Säilö punaherukat talteen talveksi. Tämä hillo on herkullista jäätelön tai puuron päällä!
2 l punaherukoita
4 dl hillosokeria
1 dl vettä
1 vaniljatanko
1 ½ rkl kardemummaa
- Mittaa punaherukat ja sokeri kerroksittain kattilaan.
- Lisää vesi, halkaistu vaniljatanko ja kardemumma. Kiehauta.
- Kaada hillo pestyihin lasipurkkeihin ja sulje kannet.
Seuraa meitä Facebookissa
klo 20:12 | 30.8.2015
Punaherukkahillo
Reseptissä on virhe. Hillosokerille ei riitä pelkkä kiehautus, vaan pektiini vaatii keittämisen 10-15 minuuttia marjalajista riippuen.
klo 14:21 | 30.8.2015
Punaherukkahillo
No kaupan tuotteissa on puolet tai enempi sokeria. Eikä tuota tarvi noudattaa aivan orjallisesti.
