Aromikas tomaattinen salaatinkastike sopii myös pastan kastikkeeksi.
Ainekset
6 keskikokoista, kypsää tomaattia
1 punasipuli
2 valkosipulinkynttä
1 punainen paprika
2 rkl sitruunamehua
2 rkl makeaa chilikastiketta
2 rkl tomaattipyreetä
2 rkl tuoretta oreganoa
1 dl oliivi- tai rypsiöljyä
suolaa mustapippuria myllystä
Valmistus
- Tee tomaattien päälle ristiviilto ja pane ne hetkeksi kiehuvaan veteen. Poista tomaatit vedestä, kuori ja poista kannat. Leikkaa lohkoiksi.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Poista paprikasta siemenet ja kanta, halkaise ja lohko paprika.
- Pane kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi.
- Tarkista maku ja lisää suolaa sekä mustapippuria.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa meitä Facebookissa
