Maailman vanhin alkoholijuoma on nautintojuoma, mutta sen terveysvaikutukset ovat hauska lisä. Kaksi asiantuntijaa listasi viisi syytä nauttia tuopistasi hyvällä omallatunnolla.
1. Pitkä lista hivenaineita
Olut sisältää runsaasti hivenaineita, kuten natriumia, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, piitä, fosforia ja rikkiä. Pääsääntöisesti pitoisuudet kasvavat, kun alkoholipitoisuus nousee.
Tummat oluet sisältävät hivenaineita enemmän kuin vaaleat. Vähiten hivenaineita on ykkösoluessa. Alkoholittomissa olutlaaduissa hivenaineet ovat tallella, sillä alkoholi poistetaan niistä vakuumitislauksella.
Lue myös: Täältä saa maailman halvinta olutta
2. B-vitamiineja
Koska olut on viljatuote, siinä on paljon B-vitamiineja, mutta päivittäisen tarpeen saamiseksi olutta pitäisi juoda useita litroja päivässä. Terveellisempää on syödä B-vitamiinit täysjyväleipänä tai puurona.
Puoli litraa olutta sisältää foolihappoa noin 30 µg eli kymmenesosan aikuisen suositeltavasta vuorokausisaannista.
Tiesitkö? B-vitamiinin puutos voi surkastuttaa aivojasi
3. Paljon piitä
Eniten piitä on ohra- ja maissipohjaisissa sekä runsaasti humalaa sisältävissä oluissa. Pii on välttämätöntä luiden hyvinvoinnille, mutta osteoporoosin ehkäisemiseksi olutta ei kannata juoda. Tavallisesta monipuolisesta ruuasta saa niin hyvin piitä, ettei sille ole määritetty suositeltua saantitasoa.
4. Olutta urheilun jälkeen?
Jotkut aktiiviurheilijat käyttävät olutta palautusjuomana. Siihen olut, erityisesti tumma olut, sopii runsaan vesi- ja hivenainepitoisuutensa puolesta
Toisaalta alkoholi hidastaa palautumista, joten palautumiseen kannattaa valita mieto tai alkoholiton olut – tai ruoka, vesi ja maito.
Katso: 5 kovaa väitettä oluen hyödyistä sairauksia vastaan – näin vastaa julkkislääkäri
5. Kohtuullisesti kaloreita
Yhden ison oluen nauttimisesta baarissa tai saunan jälkeen kertyy varsin kohtuullisesti kaloreita. Jos juomia kuitenkin kuluu useampia, tyhjää energiaa tulee melkoisesti. Puolen litra tuoppi keskiolutta sisältää energiaa reilut 200 kcal, vahvemmat oluet noin 350 kcal. Sadassa grammassa suklaata on reilut 500 kcal.
Asiantuntijat: ravitsemusterapeutti Leena Putkonen ja yliopistonlehtori Ari Väisänen.
