Keräsimme vinkkejä kesäkahviloista. Puuttuuko suosikkisi tai avataanko jossain pian uusi? Kommentoi ja jatka listaa!

Lukijoiden suosikit

Joensuu

Houkutus 
"Paras kahvila on Joensuun houkutus, sieltä saa maukkaita leivonnaisia ja esimerkiksi hyvää makusoodaa."
– Heljä, Joensuu; Maija, Punkaharju; Tomi, Kolari ja Sirpa, Lehmo

Hämeenlinna

Café Kukko 
"Tämä on herkkusuiden kahvila. Täydet 10 pistettä."
– Jorma, Hämeenlinna

Laurell
"Notkuva leipomuspöytä. Lohipiirakka ja omenaleivos hyviä. Muutkin tietysti hyviä. Haudutettua teetä. Kahvia. Ilmeisen hyviä kun käy paljon asiakkaita."
– Olavi, Turenki

Kalajoki

Kahvila Siiri
"Kesäkahvila Siiri Kalajoella; ikimuistoinen kahvihetki herkkuineen ihastuttavassa ympäristössä. Entiseen viljamakasiiniin perustettu kahvila sijaitsee idyllisessä Havulan pihapiirissä museoineen. Ihastuttava kesäkohde ja suussa sulavat leivonnaiset."
– Nina, Ylilesti

Keuruu

Kahvila Satumaa
"Keuruulla on Suomen paras kahvila nimeltä Satumaa. Siellä on kaikki leivonnaiset uunituoretta ja kahvi parasta. Ei voi nimetä yksittäistä leivonnaista, koska ne kaikki on parhaita. Siellä viihtyy ja ei meinaa lähteä pois!"
– Risto, Keuruu

Klaukkala

Café Hugo 
"Paras kahvila on mielestäni Klaukkalassa sijaitseva Café Hugo. Siellä on tarjolla mitä herkullisimpia leivonnaisia, joista on mahdotonta nimetä yhtä parasta. Kahvilassa on töissä mukavia ihmisiä ja tarjottavat tuotteet ovat aina tuoreita ja hyvän hinta-laatusuhteen omaavia."
– Susanne, Nurmijärvi

Kotka

Kotkan Leipä 
"Kotkan Leipä Ky:n Turkian leipomon kahvilassa saa maailman parhaat possokahvit. Perinteisen suodatinkahvin kera kannattaa ehdottomasti syödä kotkalainen posso (munkkipossu), joka on aivan superherkullinen."
– Tanja, Helsinki

Kuopio

Kahvila Kaneli
"Kahvila Kaneli Kuopion keskustassa on aivan ihana! Syötävät ovat perushyviä, mutta tunnelma mainio."
– Laura, Kuopio

Muurame

Mummin pullapuoti 
"Muuramessa on avattu uusi Mummin Pullapuoti ja että on maukkaita pullia ja leivonnaisia ja hyvää kahvia. Oikein hyvää palvelua ja sinne on mukava mennä poikkeamaan kahville."

Mäntsälä

Ulla ja Aleksanteri
"Mäntsälän keskustassa on kahvila Ulla ja Aleksanteri; pieni ja viihtyisä vanhanaikainen kahvitupa, josta saa tuoretta kahvia ja kaikennäköisiä herkkuja ystävällisen palvelun kera."
– Sari, Mäntsälä ja Riitta, Levanto

Naantali

Naantalin Aurinkoinen
"Hyvä kahvi ja mahtava valikoima tuoreita leivonnaisia!"
– Elina, Paimio ja Liisa, Uusikapunki

Oulu

Café Bisketti 
"Oulun Rotuaarilla sijaitseva Cafe Bisketti on aivan mahtava kahvila! Isoja suussa sulavia pullia ja leivonnaisia ovat vitriinit pullollaan. Nam!"
– Eija, Revonlahti

Pori

Café Solo 
"Tuorepaahdetun kahvin tuoksu ja maku."
– Nina, Pori

Pukaro

Pukaron Paroni
"Hyvä kahvittelu paikka. Pukaron Paroni 6-tien varrella Lapinjärvellä. Erittäin hyvää kahvia ja leivonnaisia. Hyvä ja ystävällinen palvelu."
– Sari, Kausala

Riihimäki

Riihimäen Kahvipiste 
"Paras kahvila on tietysti Kahvipiste Riihimäellä. Tunnelma säilynyt tismalleen samanlaisena ainakin 20 vuotta. Todella rauhallinen, ihan kuin menisi aikakoneella ajassa taaksepäin. Äijät turisevat ja mummot ryystävät aamusta iltapäivään, tosin nuorempia faneja paikalla on melko varmasti sillä kahvila toki viehättää ketä tahansa ja kuuluu kaupungin peruskalustoon. Heti kun pääsen Riksuun taas niin pitää käydä."
– Vuokko, Helsinki

Sammatti

Kahvila Putiikki
"Paras ja viihtyisin kahvila löytyy Sammatista! Kahvila Putiikista saa aivan ihania emännän itse leipomia sekä suolaisia ja makeita leipomuksia! Lisäksi siellä on aivan ihania lahja- ja käyttö-esineitä! Kannattaa poiketa!"
– Anna-Maija, Kettula

Turku

Aschanin Sininen juna

"Turussa kauppahallissa on ihana kahvila Sininen juna, jossa on tarjolla Aschanin leipomon herkkuja.  Kahvileipä on hyvää, mutta tässä tapauksessa kaikki maistuisi, kun ne saa nauttia vanhanaikaisessa junanvaunussa! Kahvilan kalustus on nimittäin vanhasta pikajunasta, ja olen sitä ikäluokkaa, että ne odotetut matkat mummolaan tulevat heti mieleen, silloin eväät kaivettiin esiin voipaperikääröistä."
– Sirpa, Turku

Vantaa

Vantaan leipomon kahvila

– Pinja

ET:n toimituksen suosikit - näissä me käymme!

Elimäki

Piika ja Renki. Yli sata vuotta vanha viljamakasiini Mustilan Arboretumin läheisyydessä. Upea tunnelma ja isot korvapuustit. Vinttigalleria. 

Espoo

Cafe Bastvik. Kartanon kahvilassa notkuva kakkupöytä ja upea miljöö hivelevät silmää. Suosittu tilausravintola. Aukiolo on syytä tarkistaa. 

Bembölen kahvitupa. Maalais-idyllinen lounaskahvila, joka on toiminut jo yli 70 vuotta. 

Fiskars

Petris Chocolate Room. Vanhanajan henkeen sisustettu ihastuttava suklaakahvila joen äärellä. Käsintehdyt suklaat ja syntisen hyvät kakut! 

Helsinki

Café Ursula. Stadin suosikkiterassi. Katse etsiytyy merelle tai ympäröiviin ihmisiin. 

Max's Cafe. Korvapuustinen tuoksu leijuu kadulle asti. Kaikki herkut leivotaan paikan päällä. 

Sinisen Huvilan kahvila. Töölön­lahden rannalla. Maalaistunnelmaa, karpalomehua ja korvapuustia kaupungin ytimessä. Paras auringonlaskupaikka! 

Heinola

Cáfe Heila. Vitriini täynnä lähiruokaa. Maista suolapalaksi täytettyä ruisleipää. 

Hämeenkyrö

Frantsilan Kehäkukka. Yrttimaan keskellä idyllisessä koulurakennuksessa sijaitseva kahvila ja kasvisravintola. Ulkorakennuksessa kirpputori sekä käsityölästen puoti. Maista luomuteetä ja marjapiirakkaa. 

Hämeenlinna

Kankaisten kahvila ja marjatila. Kotoinen kahvila ja marjojen itsepoimintaa. Nauti lasillinen herukkamehua ja pala vadelmapiirakkaa. 

Högsåra

Farmors Café. Vanha punamultainen mökki ja pihapiiri luonnonkauniissa Högsåran saaressa. Tarjolla vastustamattomia leivonnaisia ja lounaita. Saaressa vierasvenesatama. Autolautta Högsåran ja Svart­näsin välillä.

Joensuu

Kauppaneuvoksen kahvila Taitokorttelissa. Istahda noja­tuoliin. Nauti rauhallisesta tunnelmasta ja karjalanpiirakoista. 

Joutsa

Karoliinan Kahvimylly. Muhevat saksalaistyyppiset täytekakut ja leivonnaiset suoraan kotiuunista. 

Juva

Rapion Myllyn Myllykahvila. Kohisevan kosken äärellä. Tarjolla oman myllyn jauhoista leivottua raparperipiirakkaa, kaurarieskaa ja kahvikakkua. Pihapiirissä myllypuoti ja kesäteatteri. 

Järvenpää

Kahvila Aulis. Tyylikäs luomu-kahvila Sibeliuksen kotitalon Ainolan pihassa. Kokeile intiaanisokerilla leivottua korvapuustia ja Peltolan luomujäätelöä.

Kangasniemi

Pekka Hiltusen Taidelinnan kotikahvila. Nelikerroksisessa, vanhoista navetan kivijaloista rakennetussa tornitalossa on taidenäyttelytila, koti, antiikkikirppis ja kotikahvila. Viehättävää – kuin olisi kylässä. Tarjolla kahvia ja pari laatua leivonnaisia. 

Kankaanpää

Kahvila-konditoria Postelli. Viihtyisä kahvila Kankaanpään sydämessä. Pöytinä vanhat polku-Singerit! Käsintehtyjä pikkuleipiä ja pikkulämpimiä. 

Kokkola

Vohvelikahvila. Vanhanajan tunnelmaa museokorttelissa. Rapsakat vohvelit eri täyttein. Myynnissä paikallista taidetta grafiikasta keramiikkaan. 

Kouvola

Kahvila Onnenkukko. Korvapuusti ja kahvi posliinikupista omenapuiden alla. 

Kahvila-Pullapuoti Naapantuura. Istahda kävelykadun kesäterassille tai poikkea ostoksille sisätiloihin. On mistä valita! 

Kuopio

Kahvila Kaneli. Kotoisa kuin olohuone. Hörpi erikoiskahveja tai maista pala kirsikka-suklaapiirakkaa. 

Kuusankoski

Kymen Paviljonki. Viihtyisä taukopaikka kuutostien varrella Kymijoen äärellä. Makoisat letut koko porukalle! 

Lahti

Kahvila Kariranta. Vanha asemarakennus matkustajasatamassa. Upea miljöö ja leivonnaiset.

Lappeenranta

Kahvila Majurska. Ota lasi marskin samppanjaa ja leivonnainen! 

Satama-Sanni. Torilla kahvit ja paikallinen atomi tai vety, eli lihapiirakka kinkulla, munalla tai ilman. 

Lieksa

Lounaskahvila Hurtan Holvi. Vanhassa pankkisalissa maukkaat kotilounaat ja itse tehdyt levonnaiset. Ehdottoman hyvät karjalanpiirakat!

Lohja

Konditoria-Kahvila St. Honoré. Kakkujen aatelia keskeltä Lohjaa! 

Loviisa

Tuhannen tuskan kahvila. Kapua hirsiovesta mukavasti nyrjähtäneelle sisäpihalle. Maailman parhaat hillomunkit!

Maarianhamina

Café Lugn & Ro. Kodikas kahvila kivenheiton päässä Eckerön laivaterminaalista, Engelin piirtämän posti- ja tullitalon tallissa. Maista tai osta mukaan käsintehtyjä suklaapraliineja. (018) 38420

Mikkeli

Kenkävero. Ravintolan ja lumoa­van puutarhan yhteydessä uusi kahvilapaviljonki ja leipomo-tupa. Herkuttele ohrarieskalla ja munavoilla. Mukaan voi ostaa mm. ruisleipää tai juureen tehtyä myslileipää. 

Museokahvila Vanha Kassu. Puinen rakennus puistomaisen kasarmialueen keskellä. Sokeriset munkit eurolla. Kurkista myös kahvilan putkaan. 

Tertin Kartanon Meijerikahvila. Nauti kartanomiljöössä lasillinen kylmäpuristettua omenamehua ja pala juustokakkua. Tutustu myös kauppaan. 

Mäntyharju

Miekankosken KahvilaNauti veden äärellä luomuleipää, karjalanpiirakoita tai talon omaa kakkua. Sepän paja ja mökki-vuokrausta.

Oulu

Cafe Bisketti Rotuaarilla. Ehdoton suosikki. Vitriini pullollaan leivonnaisia! 

Porvoo

Tee- ja kahvihuone Helmi Suomen vanhimmalla kauppakadulla. Suklaakahvia, haudutettua teetä vadelmahillon kanssa. Tunnelmalliset tilat ja aittapiha syreenien keskellä. 

Café Cabriole torin laidalla. Vitriinissä odottaa toistakymmentä oman keittiön kakkua. Elävää musiikkia. 

Rauma

Kontion leipomon Wanhan Rauman Kahvila tarjoilee ”kaffet ja hyvälist”.  Sisäpihalla paistetaan herkullisia vaniljamunkkeja.

Rautalampi

Tiinan tupa. Ehdoton pysähdyspaikka matkalla Jyväskylästä Kuopioon. Maistele kalakukkoa ja kipaise kirpputorilla. 

Raisio

Kahvila-Myymälä Krookilan Wanhat Kupit. Uskomattoman kotoisa kahvila. Juo kuppi kahvia tai osta serviisi vanhoja Arabian kuppeja.

Savonlinna

Cafe Torppa. Maistuisiko suolainen tai makea lörtsy kauppatorin laidalla? 

Tammisaari

Café Gamla Stan. Mansikkaleivos tai sitruunapiirakkaa sisäpihan suojissa keskellä kaupunkia. Koleassa säässä avotakka lämmittää. 

Tampere

Amurin helmi. Museokorttelissa toimiva 1920-lukuun sisustettu kahvila. Rievää, pannukakkua ja mansikkahilloa. 

Pyynikin Näkötornin kahvila. Parhaat munkit ja upein maisema! 

Vohvelikahvila. Kahvila Tampereen pienimmässä kivitalossa. Suolaiset ja maket vohvelit.

Tuusula

Lotta-kahvila. Rantatien kulttuurimiljöössä Lotta-museon yhteydessä. Istahda huvilan seinustalle ja nauti kinuskilla viimeisteltyä Marskinkakkua. 

Koiramäen Pajutallin kahvila. Pajunäyttelyn, -kaupan ja -kurssitilan yhteydessä. Tuoksuvaa, tuoretta pullaa. 

Turku

Kahvila Ruissalo. Punainen tunnelmallinen saaristokahvila. Mahtavat rinkelimunkit! 

Terassi-Kahvila Paawo. Turkulaisten kesäpiste Aurajoen varrella. Kesä alkaa, kun kahvila avataan. 

Uusikaupunki

Pakkahuoneen kahvila ja terassi. Vieras­sataman äärellä paistuvat makoisat munkkirinkilät. 

Vaasa

Café de Paris. Tunnelma kuin ranskalaisessa pikkukahvilassa! 

Vääksy

Kaisan tupaleipomo. Tuoksuja! Seuraa sisällä taikinan kohoamista tai kuulostele terassilla iloista puheensorinaa. 

Äänekoski

Wilhelmiinan konditoria. Herkkuja kaupungin ytimessä. 

Vierailija

Lukijat suosittelevat: Suomen parhaat kesäkahvilat

Upealla paikalla Ikaalisissa löytyy Myllyn leivän kahvila.Paikka auki ympäri vuoden,mutta näin kesällä viehättää erityisesti upeat järvimaisemat jotka avautuvat kauniilta terassilta.Leipomon uunituoreet tuottet ovat myös vertaansa vailla.Arkisin tarjolla myös edullinen keittolounas klo.10.00-15.00.Sieltä saa myös oikeaa ,kielen vievää ruisleipää.Se on siinä Sammin sillan kupeessa 3-tien varrella.
Lue kommentti
Vierailija

Lukijat suosittelevat: Suomen parhaat kesäkahvilat

Minua ärsyttää kesäkahviloissa ainakin Varkaudessa, kun sulatellaan ja paistellaan tukun pakkasesta huulipunanvärisiä munkkeja ja kakun palasia.Eipä oo kovinkaan mukava turistin tulla kahville, kun samoja punamukkeja ym vastaavia saa jo kotikapungeissaan ja ympäri suomen huoltoasemilla. Pitäis laittaa nuttura tiukammelle ja ajatella, käykö asiakas kaksi kertaa, elikkä ensimmäisen ja viimeisen.
Lue kommentti

Mitä, jos passi katoaa loman viimeisenä iltana? Nauti, neuvoo passinsa kadottanut toimittaja.

Toimittaja Olli-Pekka Komonen, 37:

Lennon lähtöön pari tuntia, passi puuttuu 

Kotiinpaluuta edeltävänä iltana huomasin kauhukseni, että passini oli jäänyt reissun ensimmäiseen hotelliin. Kyseinen Marriot-hotelli sijaitsee lähellä San Franciscon lentokenttää, joten en hätääntynyt. Ehtisin hyvin ajaa hotellin kautta ennen paluumatkaa ja hakea huoneen tallelokeroon jääneen passin.

Soitin hotellille ja kyselin passini perään. Sitä ei kuulemma ollut löytynyt, ja kun yritin tiedustella vielä sunnuntaiaamuna toisen kerran asiasta, hotellista väitettiin, etten siellä koskaan ollut vieraana ollutkaan!

Lennon lähtöön oli enää joitakin tunteja, joten pieni paniikki alkoi nousta pintaan. Selvitin netistä, miten tilanteessa pitäisi toimia. Lähimmästä Suomen pääkonsulaatista Los Angelesista onneksi vastattiin sähköpostiin pyhäpäivästä huolimatta.

Soitin lentoyhtiöön ja sain lykättyä paluulentoni torstaille. Varasin netistä bussilipun San Franciscosta Los Angelesiin, pakkasin tavarani ja hyppäsin bussiin. Matkalla varasin Airbnb:n kautta majoituksen mahdollisimman läheltä konsulaattia siltä varalta, että asiaa pitäisi käydä selvittelemässä useampana päivänä.

Tiistaina pääsin heti aamusta konsulaattiin anomaan passia. Homma hoitui käden käänteessä, ja samassa yhteydessä selvisi, että pääkonsulin luona olisi illalla Kaliforniassa asuvien suomalaisten illanvietto. Pääsin mukaan.

Tutustuin uusiin ihmisiin ja solmin yhteyksiä. Seuraavana päivänä päädyin suomalaisen Hollywood-näyttelijättären kanssa kahville - ja törmäsimme kaiken päälle suosikkinäyttelijääni Seth Rogeniin keskellä katua!

Alkupaniikin jälkeen passin hukkaamisesta seurasi lopulta pelkkää hyvää.


Olli-Pekan vinkit passin katoamiseen

  1. Älä hätäänny. Vaikka passin katoaminen on ikävää, se on kuitenkin vain passi. Uuden saa rahalla. Et ole hengenvaarassa tai syyttömänä vankilassa. Kukaan suomalainen ei tiettävästi ole vielä joutunut jäämään pysyvästi ulkomaille. Vaikka tilanne on sinulle uusi, suurlähetystölle passien tekeminen on rutiinia.
  2. Nauti. Olet luultavasti maassa, johon olet halunnut matkustaa. Nyt saat kenties vain viettää siellä lisää aikaa. Et voi tilanteelle mitään, joten ajattele, että sait loman jatkeen.
  3. Huomioi kulut. Passin hankkimisesta tulee äkkiä satojen eurojen kulut. Varmista, että luottokortin luottoraja ei ylity. Tarvittaessa maksa kiireesti luottokorttilaskua nettipankissa pienemmäksi tai pyydä pankkia korottamaan luottorajaa.

Artikkeli on julkaistu ET Matkaoppaan numerossa 6/2016.

Israelin Eilatissa saman loman aikana pääsee nauttimaan taivaan, meren, autiomaan ja vuorten ihmeistä.

Pieni, vihertäväsiipinen tiltaltti näyttää heiveröiseltä lintutieteilijä Noam Weissin kourassa. Silti se tapittaa tyynesti isoa miestä.

Weiss silittää linnun höyhenpeitettä ja tarkistaa sen jalassa olevan renkaan tiedot. Sitten hän puhaltaa linnun vatsahöyheniin.

– Näetkö tuon kolon vatsassa? Linnun täytyy syödä niin paljon, että kolo täyttyy, jotta se jaksaa lentää. Se on lähtenyt kenties Suomesta ja ylittänyt jo Euroopan ja lentää vielä yli tuhannen kilometrin matkan yli Saharan autiomaan, Weiss selventää.

Hän kertoo, että tiltaltti on tämän vuoden poikanen. Ihmettelen ääneen, miten tuollainen pieni untuvikko tietää, että nyt sen pitää syödä vatsa täyteen ennen seuraavaa lentoa. Entä mistä se tietää, minne lentää?

Asiantuntija naurahtaa, että sitä hekin yrittävät selvittää. Kukaan ei opeta poikasia eikä näytä niille reittiä. Nuoret linnut lentävät omissa ryhmissään, vanhemmat omissaan.

Hyvinkin kevyt lintu voi lentää tuhansia kilometrejä.
Hyvinkin kevyt lintu voi lentää tuhansia kilometrejä.

Olemme parin kilometrin päässä Eilatin keskustasta sijaitsevassa lintupuistossa, joka täyttyy lintubongareista varsinkin lintujen muuttoaikaan maalis-huhtikuussa ja loka-marraskuussa.

– Meillä on paljon vakiokävijöitä. Eräs suomalainen on käynyt täällä kahdesti vuodessa jo 20 vuoden ajan. Ja toinen lintuharrastaja odottaa pääsevänsä eläkkeelle tuomarin työstään, jotta voi muuttaa talvehtimaan Eilatiin ja keskittyä lintujen tutkimiseen, Weiss kertoo.

Samalla hän poimii lintuaseman kirjahyllystä käteensä suomenkielisen lintuoppaan.

Matkantekoa lepoasennossa

Muuttolinnut valitsevat etapikseen Eilatin, sillä sen sijainti on ihanteellinen. Linnut, jotka pisimmillään muuttavat jopa 25 000 kilometrin matkan, tarvitsevat ruokailupaikkoja lentomatkan varrella.

Osa niistä käyttää hyväkseen mantereen päällä syntyviä otollisia ilmavirtauksia. Ne vain levittävät siipensä niin sanotusti lepoasentoon.

Lintupuistosta voi nauttia, vaikkei olisi intohimoinen lintuharrastaja. Täällä jokainen aiheesta kiinnostunut saa halutessaan opastusta. Kiikarit voi vuokrata, ja puiston työntekijät antavat mielellään vinkkejä siitä, mitä lajeja löytää mistäkin osasta puistoa.

Eilatin lintupuiston johtaja, ornitologi Noam Weiss näyttää, mihin aloittelijan kannattaa katsoa kaukoputkella.
Eilatin lintupuiston johtaja, ornitologi Noam Weiss näyttää, mihin aloittelijan kannattaa katsoa kaukoputkella.

Puisto ja sen tekojärveä kiertävä polku sopivat koko perheelle. Kuka tahansa pääsee seuraamaan rengastuspuuhia ja lintujen tarkastuksia puiston lintuasemalle.

Kun tiltaltti on tutkittu, Weiss siirtää sen varovasti kämmelleni. Saan laskea sen vapaaksi.

Silitän pehmeää untuvaa. Lintunen avaa siipensä, ja toivotan sille turvallista matkaa.

Maalaus löytyi sattumalta

Vuoret hehkuvat punaisina kaikkialla, minne vain katson. Alun perin satamakaupungiksi perustettu Eilat sijaitsee aavikolla, joten autiomaan maisemat kannattaa tutkia.

Hiekkaerämaa kätkee monenlaisia salaisuuksia. Sen on huomannut jeeppikuskimme Alfonso Nussbaumer, joka on opastanut ryhmiä Eilatin alueella jo vuodesta 1961.

– Ensimmäisen seinämaalauksen löysin jo 1960-luvulla, ja 1970-luvulla sattui hauska tapaus. Olin opastamassa fransiskaaniryhmää ja selitin, että seinämaalauksia pitäisi etsiä paljon ylempää kuin siitä, mihin katseemme yleensä ensimmäiseksi osuu.

Kamelisafarilla voi tutkia autiomaata rennosti.
Kamelisafarilla voi tutkia autiomaata rennosti.

Hän kertoo osoittaneensa lähintä seinää havainnollistaakseen sanomaansa ja yhtäkkiä huomanneensa siinä maalauksen. Tarkempi tutkiminen osoitti sen olevan noin 3200 vuoden takaa.

– Opastamani ryhmä ei uskonut, etten tiennyt maalauksesta etukäteen. Vielä samana päivänä arkeologit tulivat tutkimaan teosta, samoin televisiokamerat.

Nyt farao Ramses III:n seinämaalaus on yksi Timnan tärkeimpiä nähtävyyksiä.

Kun Alfonso Nussbauer kävi Sveitsistä Eilatissa ensimmäisen kerran, hän päätti heti jäädä.

– Löysin Eilatista auringon, meren, autiomaan ja vaimoni. Nappasin hänet ilmasta, Nussbaumer vitsailee.

Vaimo työskenteli aikoinaan paikallisen lentoyhtiö Arkian lentoemäntänä.

Paria yhdisti muun muassa rakkaus vedenalaiseen maailmaan, ja heidät jopa vihittiin avioliittoon veden alla.

Timnan kalliomuodostelmat ovat kuin taidetta.
Timnan kalliomuodostelmat ovat kuin taidetta.

Alfonso Nussbaumer kertoo tarinoita Aravan aavikon eläimistä ja kasveista sekä siitä, miten ne selviävät karuissa olosuhteissa.

Harvinaisen jouhihietakyyhkyn kohdalla hän pysäyttää maastoauton ja kertoo, että kyyhky voi kantaa vettä sulissaan jopa 30-40 kilometrin matkan.

Akasia tarjoaa varjoa auringon paahteelta. Se levittää juurensa sivusuuntaan, jotta se pysyisi pystyssä hiekkamyrskyissä, ja lisäksi alaspäin, jotta se löytäisi vettä. Juuri voi kurkottaa jopa 60 metrin syvyyteen. Puu voi selvitä ilman vettä jopa kymmenen vuotta.

Pienikin vesimäärä saa autiomaan kasvit kukkaan.
Pienikin vesimäärä saa autiomaan kasvit kukkaan.

Seudulla ei ole satanut kunnolla 13 vuoteen, ja Alfonso Nussbaumer osoittaa kovaonnista kasvia, jonka kuivuusjakso on tappanut.

– Kun ajelen täällä, kaadan usein kanisterillisen vettä jonkin puun juurelle. Mutta puita on paljon, on mahdotonta auttaa niitä kaikkia.

Edomilaiset löysivät Timnan laakson kupariesiintymät jo 500 vuotta ennen ajanlaskumme alkua.

Tosin on arvioitu, että Israelin kuningas Salomo olisi kartuttanut laaksossa rikkauksiaan jo kauan ennen sitä. Siksi arkeologi Nelson Glueck nimesi hienon luonnonmuodostelman Salomon pilareiksi, ja se onkin Timnan kuuluisin maamerkki.

Nemoa etsimässä

Merenpinnan alle oppaakseni lähtee sukelluskouluttaja Osku Puukila. Hän on entinen helsinkiläinen palomies ja pintasukeltaja, joka on asunut ja sukeltanut Eilatissa jo 35 vuoden ajan. Yli 30 000 sukellustunnin jälkeen ei ole montakaan korallia tai kalalajia, joita Osku ei tuntisi.

Puolen tunnin teoriaosuuden jälkeen olen valmis hyppäämään veteen. Saan happisäiliöt selkääni.

Testaamme vielä käsimerkit myös veden alla, ja liu'un korallien sekaan. Osku sukeltaa edelläni ja kyselee käsimerkein, onko kaikki kunnossa. Hän osoittaa värikästä vuokkokalaa, joka on lajina tuttu animaatioelokuvasta Nemoa etsimässä.

Eilatin seudulla on useita päiväretkille sopivia kohteita. Punainen kanjoni vaatii rohkeutta, sillä reitti kulkee välillä tikkailla.
Eilatin seudulla on useita päiväretkille sopivia kohteita. Punainen kanjoni vaatii rohkeutta, sillä reitti kulkee välillä tikkailla.

On vaikea päättää, mitä seuraisi: kalaparven tanssia vai suuren rauskun lepatusta.

Meren äänimaailma on jännittävä. Hiljaisuuden rikkovat pienet pulputukset, rahinat ja loiskeet.

Vaikka ihmisen ja teollisuuden jäljet näkyvät meressäkin ja osa koralleista on kuollut, kaunista katseltavaa on niin paljon, että Osku kertoo sukeltavansa itse aina, kun se vain on mahdollista. Hän on kuvannut satoja tunteja Punaisenmeren kaloja sekä Israelin että Egyptin puolella.

Ilta tummuu, on aika vaihtaa märkäpuku vaatteisiin. Osku Puukila istuu vakiopöytäänsä Barbeach-ravintolassa ja pyytää tarjoilijalta annoksen, jota ei mainita listalla, Osku Specialin. Iso vati kannetaan pöytään, simpukkapataa riittää monelle.

Kolmen kaveruksen kasvitiedettä

Reilun kilometrin päässä Eilatista pohjoiseen pääsee kasvitieteelliseen puutarhaan. Autiomaassa kasvaa muutakin kuin kaktuksia.

Kaikki lähti kolmen ystävyksen Yoram Nadelin, Eyal Arnanin ja Ratzon Cohenin hullusta ideasta saada autiomaa kukkimaan. Ja niin tapahtui: vehreät palmut, apinanleipäpuut ja passionhedelmäpuut kukoistavat.

– Olimme harrastelijapuutarhureita, eikä meillä ollut mitään teoreettista tietoa. Kukaan ei uskonut ideaamme, muttei se meitä haitannut, Ratzon Cohen sanoo.

Ratzon Cohen opastaa kasvitieteelliseen puutarhaan.
Ratzon Cohen opastaa kasvitieteelliseen puutarhaan.

Kaverukset kokeilivat kaikkea, oppivat kantapään kautta ja istuttivat kasveja eri korkeuksille.

Nykyisin biologian opiskelijat tulevat puutarhaan harjoitteluun ja tekemään tutkimuksia.

– Totutimme kasvit pikku hiljaa suolaiseen veteen. Ne, jotka selvisivät, selviävät mistä vain.

Kibbutsin kotimaa

Moni muistaa Israelista kibbutsit, jonne nuoret lähtivät aikoinaan poimimaan appelsiineja. Suomalaiset olivat ensimmäisiä vapaaehtoistyöntekijöitä 1960-luvun kibbutseilla. Vapaaehtoisia on ollut arviolta 400 000, joista suomalaisia noin 15 000.

Nykyään kibbutseja on noin 250. Sana kibbutz tarkoittaa ryhmää, ja alun perin kibbutsit olivat yhteisomistukseen perustuvia maatalousyhteisöjä. Niissä syötiin isossa ruokasalissa, lapset asuivat erikseen ja johtokunta saattoi päättää jopa lapsen nimen.

Nykyään monet kibbutsit on yksityistetty ja jäsenet voivat työskennellä joko kibbutsissa tai sen ulkopuolella.

Valkobeisa elää laumassa. Se hävisi luonnosta 1972, mutta pelastettiin sukupuutolta.
Valkobeisa elää laumassa. Se hävisi luonnosta 1972, mutta pelastettiin sukupuutolta.

Artikkeli on julkaistu ET Matkaopas -lehden numerossa 5/2016.