Vihersmoothie

Noin 5 annosta

1 pieni kesäkurpitsa
3 dl tuoretta pinaattia (50 g)
1 avokado
15 cm pala kurkkua (150 g)
2 omenaa
1 limen mehu
15 mintun lehteä
2 dl omenamehua
2 dl kauramaitoa tai
maustamatonta jogurttia
ripaus suolaa
1 rkl hunajaa

1. Huuhtele ja kuutioi vihannekset. ­
2. Kuori ja kuutioi omena. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi lusikalla hedelmä­liha kuoresta.
3. Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa tai aja tasaiseksi sauvasekoittimella.
4. Lisää vettä tai mehua riippuen ­siitä, kuinka paksusta tai juoksevasta juomasta pidät.