Gerontologinen ravitsemus Gery ry etsii pääkaupunkiseudulla asuvia miehiä ja naisia tutkimukseen, jossa syödään päivittäin suklaata.
Gery ry:n tutkimuksessa tutkittavat syövät noin 50 grammaa tummaa suklaata joka päivä kahdeksan viikon ajan. Tutkimuksen tarkoitus on selvittää, miten suklaa vaikuttaa ikääntyvän muistiin ja ajatteluun sekä verensokeriin ja veren rasva-arvoihin.
– Kaakaon sisältämillä flavanoleilla on arvioitu olevan monia myönteisiä terveysvaikutuksia. Nyt haluamme tutkia niiden vaikutuksia ajattelu- ja muistitoimintoihin ensimmäistä kertaa Suomessa, kertoo tutkimusta johtava Gery ry:n toiminnanjohtaja, ETT, dosentti Merja Suominen.
Tutkimus alkaa elokuussa. Osallistujille tehdään tutkimuksen alussa ja lopussa muistia ja ajattelua mittaavia testejä. Valitut täyttävät myös kysymyslomakkeita ja pitävät ruokapäiväkirjaa kolmen päivän ajan tutkimuksen alussa ja lopussa. Tutkimukseen hyväksytyiltä otetaan verinäytteet.
Mukaan soveltuvat henkilöt, joilla ei ole kolesteroli- tai verenpainelääkitystä eikä todettua muistisairautta.
Voit ilmoittautua heti mukaan suklaatutkimukseen lähettämällä sähköpostia osoitteeseen info@gery.fi tai ottamalla yhteyttä Heli Salmenius-Suomiseen, p. 044 241 3185.
Tutkimuksen järjestää Gery ry ja sen rahoittaa Fazer.
