Tähän ihanaan leivonnaiseen hullaantuvat vävyt, miniät, uudet puolisot ja vanhat rakkaat.
Kuningatartorttu
6 annosta
- 125 g voita tai leivontamargariinia
- ¾ dl fariinisokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- ½ dl rouhittuja suolapähkinöitä
Päälle
- 2 dl soseutettua vadelmaa
- ½ dl sokeria
- 1 banaani
- 2 dl kuohukermaa
- ½ dl kinuskikastiketta
- Koristeeksi kourallinen vadelmia, mustikoita ja suolapähkinöitä
Tee näin:
- Sekoita pehmeän rasvan joukkoon fariinisokeri. Nypi sekaan vehnä-jauhot, kaurahiutaleet ja rouhitut suolapähkinät. Taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Soseuta vadelmat ja lisää joukkoon sokeri. Levitä sose jäähtyneen pohjan päälle. Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja mausta se kinuskikastikkeella.
- Kokoa torttu. Levitä vadelmasoseen päälle banaaniviipaleet ja kinuskikerma. Anna makujen vetäytyä tunti ennen tarjoilua.
- Koristele torttu tuoreilla vadelmilla ja mustikoilla sekä suolapähkinöillä.
Vinkki! Kokeile vadelmasoseen tilalla vadelma-raparperihilloa.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa meitä Facebookissa