4 annosta 1 pkt (500 g) broilerin rintafileitä
Marinadi 2 valkosipulinkynttä 1 rkl seesamiöljyä 2 rkl kalakastiketta ½ dl limetin mehua 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl mustapippuria 1 ½ tl suolaa
Lisäksi 1 pkt (250 g) nuudeleita 200 g siitakesieniä pieni purjo 1–2 porkkanaa paistamiseen rypsiöljyä
Päälle 1–2 dl suolapähkinöitä limetin mehua ruukku korianteria

1. Sekoita marinadi. Viipaloi broileri ja lisää liemeen maustumaan vähintään puoleksi tunniksi.
2. Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan.
3. Pese ja viipaloi purjo. Poista sienistä kannat ja halkaise sienet. Kuori ja viipaloi porkkanat renkaiksi. 
4. Ota broileripalat marinadista, mutta säästä liemi. Kuumenna öljy wokissa tai paistinpannulla ja ruskista broileripalat. Lisää kasvikset 5 minuutiksi. Sekoita välillä. Sekoita joukkoon nuudelit ja marinadi ja kypsennä 5 minuuttia.
5. Viimeistele ruoka suolapähkinöillä, limetillä ja silputulla korianterilla.