Miksi grillissä pitää olla aina lihaa? Myös hedelmän voi grillata.

1 kypsä ananas
100 g voita
3 rkl sokeria
2 tl kardemummaa
 

  • Kuori ja leikkaa ananas sentin viipaleiksi. Halkaise viipaleet ja poista puinen keskusta.
  • Grillaa viipaleita muutama minuutti kummaltakin puolelta.
  • Sulata voi ­kattilassa tai kulhossa. Lisää sokeri ja kardemumma.
  • Leikkaa ananasviipaleet paloiksi tarjoiluvadille ja kaada päälle karde­mummavoi. Tarjoa esimerkiksi lettujen ja vanilja­jäätelön kanssa.

Lue myös: Kaukomaiden maistuvimmat reseptit kesägrillaamiseen