Juhlista ystävänpäivää iki-ihanalla kahvipöydän klassikolla. Mukavan mausteinen, pehmeä rahkakakku on helppotekoinen ja säilyvä.
2 munaa
2 dl sokeria
150 g sulatettua voita tai margariinia
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
2 dl rahkaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1,5 tl kardemummaa
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl pomeranssinkuorta
1.5 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
4 dl karkeita vehnäjauhoja
- Sulata rasva.
- Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon hieman jäähtynyt rasva, rahka ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
- Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun pieneen kakkuvuokaan.
- Kypsennä kakkua 200 asteessa hieman alle tunti.
Seuraa meitä Facebookissa
Rita
9/8 |
klo 15:31 | 27.8.2017
Tein tänään tämän kakun. Sattui olemaan kaikki aineet kotona, paitsi rahka oli maustettua, passion-hedelmä, ja jauhot puolikarkeita. Kakusta tuli tosi hyvän makuinen ja kaikin puolin onnistunut. 55 min 200 astetta.
heta
10/8 |
klo 5:00 | 8.4.2017
kaipaamme kluteenittomia leivonnaisia.
