Kuva Ullamaija Hänninen
Kuva Ullamaija Hänninen

Raikas raparperimehu viilentää kivasti kesäpäivää.

4 l raparperia paloina
2 l vettä
5 cm:n pala inkivääriä
3 dl sokeria
2 rkl viinihappoa

  • Pilko raparperit kuorineen pieniksi paloiksi. Mittaa kattilaan vesi, raparperit ja pilkottu inkivääri. Hauduta mehua puolisen tuntiakannen alla.
  • Siivilöi, lisää sokeri ja anna sen liueta. Lisää lopuksi viinihappo. Pullota mehu puhtaisiin pulloihin.


Vinkki Kun valitset punavartisia raparpereja, saat mehuun kauniin
heleän värin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla