Laulaja Meiju Suvas: "Jos ruoka ei ­maistu hyvältä, se on melkein pyhäin­häväistys"

"Syön aamiaista vasta, kun monella on jo lounasaika. Työrytmini on sellainen, että herään myöhään. Tykkään hitaista ja kiireettömistä aamuista, eikä herätessä ole heti nälkä.

Ennen esiintymistä en voi syödä mitään kolmeen tuntiin. Kerran tein sen virheen, että söin juuri ennen keikkaa, ja se oli aivan kamalaa. Kun ruuansulatus käynnistyy ja verenkierto on vatsassa, laulaminen ei onnistu.

"Proteiinipatukka ei riitä, tarvitsen kunnon ruokaa."

Jos minulla on keikka jossain kauempana, täytyy miettiä tarkkaan, syönkö kotona ennen lähtöä, vai haenko matkan varrelta jotain mukaan. Proteiinipatukka ei riitä, tarvitsen kunnon ruokaa. Eväitä en tykkää ottaa mukaan. Kesällä ne lämpenevät autossa ja talvella jäätyvät. Joskus kiireessä otan mukaan banaanin tai omenan.

Keikan jälkeen on aina hirveä nälkä. Puolet bändin jäsenistä on vegaaneja, ja on tärkeää, että heillekin löytyy kunnon syötävää. Aiemmin takahuoneissa oli tarjolla vain pitsaa tai kebabia, mutta nykyään isoimmissa paikoissa voi toivoa vaikka hyvän salaattibuffetin.

"Kokkailen lasten toiveesta siskonmakkarakeittoa tai makaronilaatikkoa."

Puolisoni on loistava kokki. Jos minä ajattelen, että meillä ole mitään ruokaa, hän loihtii yhtäkkiä kekseliään aterian siitä mitä kaapista löytyy. Rakastan hänen tekemiään blinejä, joiden päällä on mätiä ja smetanaa. Yksi lempiruuistani on sitruunamarinoitu lohi, jonka päällä on basilikaa.

Minä kokkailen lasten toiveesta sellaisia ruokia, joita mieheni ei tee, kuten siskonmakkarakeittoa tai makaronilaatikkoa.

"Verenmaku suussa laihduttaminen ei sovi minulle."

Ajattelin aina, että en ikinä mene television laihdutusohjelmiin. Päädyin kuitenkin sellaiseen, kun pandemian takia kalenteriin tuli tilaa. Ohjelmassa totesin, että verenmaku suussa laihduttaminen ei sovi minulle. Ajattelen, että elämästä kuuluu nauttia, kohtuudella. Painonhallinta ei ole niin helppoa. Joillekin on suotu parempi aineenvaihdunta kuin toisille. Meitä on kaiken kokoisia, eikä koon perusteella pidä arvostella ketään.

Jos pitäisi valita, niin olisin mieluummin vähän pyöreä ja terve kuin sairas ja laiha. Nykyään nuorilla on valtavat ulkonäköpaineet ja paljon syömishäiriöitä, ja niiden kanssa pitää olla varovainen."

Meijun valinnat

Lempiherkku

Vadelmat, ostan niitä tuoreina melkein joka päivä ja vien äidillenikin rasiallisen.

Paras juoma

Päärynävichy, sitä juon veden lisäksi. Autossa minulla on aina vesipullo mukana.

Ulkona syömässä

Tykkään kiinalaisista ravintoloista. Niissä ruuan saa heti, ja siinä on tarpeeksi makua.

En välitä

Veriruuista, kuten veri­letuista, veripaltusta tai verimakkarasta. Mustaamakkaraakaan en syö.

Ruuassa tärkeintä

Maku! Jos ruoka ei ­maistu hyvältä, se on melkein pyhäin­häväistys.

Millainen on Meiju Suvaksen ruokaviikko maanantaista sunnuntaihin? Lue Meijun ja ravitsemusterapeutin kommentit ET-lehdestä 3/2023. Tilaajana voit lukea lehden täällä. Jos et ole ET-lehden tilaaja, voit tilata lehden tästä tai tutustua digilehdet.fi-palveluun.