Ryynirieskan valmistaminen kestää toista vuorokautta, mutta lopputulos palkitsee.
3½ dl rikottuja ohraryynejä
6 dl maitoa
1½ dl piimää
2 dl hapanta kermaa tai kermaviiliä
1½ dl kaurahiutaleita
1 muna
1 tl suolaa
- Pane rikotut ohraryynit yöksi maitoon likoamaan.
- Lisää seuraavana aamuna piimä, hapan kerma, kaurahiutaleet, muna ja suola. Seos muistuttaa sakeaa velliä.
- Voitele uunivuoka huolellisesti rasvalla. Kaada taikinaa vuokaan tai tuohiropposeen kahden sentin kerros.
- Paista rieskaa 300 asteessa 20–30 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa meitä Facebookissa
