Pidä huolta itsestäsi, sinkku! Valmista kunnon ateria päivittäin. Kun käytät apuna valmistuotteita, herkkuhetkesi syntyy vaivatta.

Päivän kohokohta!

  • Ajattele, että ruokailu on oma herkkuhetkesi.
  • Suunnittele seitsemän päivän ruokalista kerralla. Sujauta viikkoon kasvispäivä, lihaa, kahdesti kalaa sekä vaihtelevasti kasviksia, perunoita, täysjyväpastaa ja -riisiä.
  • Jos kahden aterian valmistaminen päivässä tuntuu työläältä, korvaa lounas samettisella puurolla ja marjoilla.
  • Pitkät välit ruokailussa väsyttävät. Syö aterioiden välillä vaikka hedelmiä.
  • Hyödynnä valmistuotteita. Käytä niitä esimerkiksi
    lisäkkeinä.
  • Täydennä aterioita tuoreella leivällä.
  • Koristele annoksesi yrteillä.
  • Kata kauniisti ja nautiskele ajan kanssa.

Maanantai

Katkarapu-vihannesvokki

1 ps (450 g) vokkivihanneksia, esim. Findus Malaysia
rypsiöljyä
1–2 rkl soijakastiketta
½ limetin mehu
1 tl hunajaa
1 ps (180 g) isoja katkarapuja
tuoretta korianteria
Tarjoiluun
1 nuudeliannos paketista

Kuumenna öljy pannussa, lisää vokkivihannekset ja kuumenna. Lisää soijakastike, limettimehu ja hunaja. Kypsennä vihannespussin ohjeen mukaan.
Lisää katkaravut. Hauduta, kunnes ravut ovat lämmenneet. Älä kypsennä liikaa, etteivät ravut sitkisty.
Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan. Valuta ne kypsentämisen jälkeen, yhdistä vokin joukkoon tai tarjoile erikseen. Mausta korianterilla.

Vinkki: Käytä vihanneksista vain osa, niin saat pienemmän annoksen.

Tiistai

Lohimedaljonki

2 lohimedaljonkia
mustapippuria myllystä
sormisuolaa

Paista lohimedaljongit kuivalla teflon-pannulla kauniin
ruskeiksi, noin 5 minuuttia keskilämmöllä molemmin puolin.
Rouhi kypsien kalojen pintaan mustapippuria ja suolaa.

Vinkki: Lohi ei vaadi paistamiseen rasvaa. Kokeile paahtaa kala suolaripauksen päällä.

Salviamuusi
1 annos pakasteperuna­muusiainesta, esim. Oolannin
1–2 rkl tuoretta salviaa
hienonnettuna

Tee muusiaineksesta tarvittava annos pussin ohjeen mukaan.
Mausta muusi hienonnetulla salvialla.
Tartarkastike
1 prk (150 g) ranskankermaa
1 maustekurkku
2 rkl tilliä hienonnettuna
1 rkl sitruunamehua
1 tl keltaista Dijon-sinappia
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä

Valmista kastike. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi ja sekoita ranskankermaan. Lisää joukkoon hienonnettu tilli ja muut mausteet. Tarkista maku.

Keskiviikko

Tomaattinen kaali-makkarakeitto

8 dl vettä
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
2 kasvis- tai lihaliemikuutiota
250 g keräkaalia
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
1 ps (180 g) suikalejuureksia
4 chorizoa tai muuta lihaisaa makkaraa
1 ½ tl meiramia kuivattuna
mustapippuria myllystä
tuoretta meiramia

Mittaa kattilaan vesi ja tomaattimurska. Kuumenna ja lisää liemikuutiot, suikaloitu kaali, hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Hauduta, kunnes kaali on kypsää.
Lisää liemeen suikalejuurekset, paloitellut makkarat, meirami ja tarvittaessa vettä.
Rouhi keittoon mustapippuria ja anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Tarkista maku. Lisää vielä tuoretta meiramia.

Torstai

Pestoiset silakkapihvit ja kasvis-yrttikuskus

16 kpl (300 g) silakkafileitä
mineraalisuolaa
chilihiutaleita myllystä
punaista pestoa,
esim. Sacla Pesto Rosso
korppujauhoja
voita ja rypsiöljyä

Lado silakkafileet nahkapuoli alaspäin leivinpaperille. Sirottele fileille suolaa ja rouhi pintaan hiukan chiliä.
Levitä puolelle fileistä teelusikallinen pestoa ja nosta loput fileet päälle. Painele fileet korppujauhossa molemmin puolin.
Kuumenna pannulla öljyä ja voita. Nosta fileet kuumalle pannulle ja ruskista molemmin puolin keskilämmöllä.

Minttuinen jogurttikastike
1 dl maustamatonta jogurttia
1 rkl minttua hienonnettuna
½ rkl sitruunamehua
½  tl hunajaa
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä

Sekoita jogurttiin hunaja, sitruunamehu, minttu ja muut mausteet.

Kasvis-yrttikuskus
1 sipuli hienonnettuna
2 rkl rypsiöljyä
1 dl täysjyväkuskusta
2 dl vettä
½ kasvisliemikuutiota
2 rkl sitruunamehua
1 rkl makeaa chilikastiketta
½ ps (150 g) kasvissekoitusta, esim. Apetit Puutarhurin
2 rkl pinjansiemeniä
paahdettuna
2 rkl timjamia ja ruohosipulia hienonnettuna
suolaa

Valmista kuskus. Ruskista sipuli kevyesti öljyssä. Lisää kuskus pannulle ja sekoittele hetki.
Mittaa joukkoon vesi ja murenna mukaan liemikuution puolikas.
Lisää sitruunamehu ja chilikastike sekä kasvikset. Hauduta muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää vettä vähän kerrallaan, jos
kuskus kuivuu liikaa.
Paahda pinjansiemenet erillisellä pannulla. Lisää siemenet ja hienonnetut yrtit kuskusiin. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

Perjantai

Curry-broilerikastike pastalle

1 pkt (300 g) maustamattomia broilerisuikaleita
rypsiöljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 tl curryjauhetta
2 dl ananastäysmehua
1 kanaliemikuutio
1–2 dl ruokakermaa
½ ps (100 g) pakasteherneitä
suolaa
mustapippuria myllystä
2 rkl persiljaa hienonnettuna
Tarjoiluun
täysjyväpastaa

Paista broilerisuikaleet öljyssä. Hienonna sipuli sekä valkosipuli ja lisää ne pannulle. Paista sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Mausta currylla ja jatka paistamista hetki sekoitellen.
Lisää ananastäysmehu ja murenna liemikuutio joukkoon. Hauduta noin 10 minuuttia.
Kaada pannulle kerma sekä herneet ja kuumenna, kunnes herneet ovat lämmenneet. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja mausta pippurilla.
Koristele persiljasilpulla ja nauti täysjyväpastan tai tumman riisin kanssa.

Lauantai

Linssipata

5 dl vettä
1 annosrasia kasvisfondia,
esim. Knorr
1 ½ dl vihreitä linssejä
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 ps (200 g) keittojuureksia
1 tl Herbes de Provence
-yrttisekoitusta
suolaa
pippurisekoitusta myllystä
½ vihreää, keltaista ja punaista paprikaa
ruohosipulia

Kuumenna vesi padassa tai paksupohjaisessa kattilassa.
Lisää fondi. Huuhtele linssit siivilässä ja lisää liemeen.
Hienonna sipuli ja valkosipuli  ja lisää pataan. Lisää myös keittojuurekset ja yrttiseos. Hauduta kypsäksi. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Rouhi sekaan pippuriseosta.
Pese ja kuutioi paprikat ja hienonna ruohosipuli. Sekoita pataan. Hauduta muutama minuutti.

Vinkki: Ylimääräisen pataruoan voi pakastaa.

Sunnuntai

Omenainen porsaspata

1 (noin 350 g) pieni porsaan
sisäfilee, maustamaton.
öljyä ja voita
1 sipuli
1 omena, esim. Granny Smith
1 tl timjamia kuivattuna
2 dl omenatäysmehua
1 prk (2,5 dl) ruokakermaa,
esim. Kolmen juuston
1 liha- tai kasvisliemikuutio
2–3 rkl soijakastiketta
mustapippuria myllystä
tuoretta timjamia
Tarjoiluun
keitettyjä perunoita
vihreitä papuja
puolukkasurvosta
vihannessalaattia

Viipaloi liha. Kuumenna pannulla vähän öljyä ja voita. Lisää lihaviipaleet ja ruskista.
Hienonna sipuli, kuori ja kuutioi omena. Kun lihapalat ovat ruskistuneet, lisää sipulisilppu, omenakuutiot ja timjami. Paista sekoitellen, kunnes sipuli
pehmenee.
Lisää pannulle mehu ja kerma, kuumenna kiehuvaksi. Murenna joukkoon liemikuutio. Lisää soija ja mausta mustapippurilla.
Anna kastikkeen kiehua ja sakeutua keskilämmöllä ilman kantta. Tarkista maku. Lisää tuoretta, hienonnettua timjamia.
Nauti perunoiden, papujen, sokeroidun puolukkasurvoksen ja salaatin kanssa. 

Vinkki: Annos on reilu, kutsu aterialle vaikka naapurisi!

Sinkun ruokalista viikoksi

Olen tottunut tekemään kerralla suuren määrän ruokaa vaikka nyt olen sinkku. Johtuu siitä, että vartuin suurperheessä = 8 henkeä. En vaan osaa tehdä ruokaa yhdelle hengelle. Miten vääntää vaikka kaalilaatikko yhdelle taikka pullapitko? No, onneksi on keksitty pakastin! Eikös se tule halvemmaksi tehdä kerralla isompi määrä ja sitten pakastaa? Otan sitten pakkasesta mitä tekee mieli. Laitan ruokaa sinne pieniin annosrasioihin. Valmisruokaa ja eineksiä ostan tosi harvoin. Eivät ole mielestäni niin...
Lue kommentti
Vierailija

Sinkun ruokalista viikoksi

Vierailija 17.04.2015 klo 09:50 Eihän nuo mitää yhden hengen annoksia ole! Eipä todellakaan ole. Luin nuo ruokaohjeet! Ajattelin, että kun menopaussin jälkeen naisihminen lihoaa helposti jos tuollaisen annoksen syö yhdellä aterialla. Uskon, että kahdelle aterialle riittää hyvin, anakin minulle. Laitan aina ruuan alusta asti itse ja teen niin paljon, että riittää lämmitettäväksi seuraavana päivänä.
Lue kommentti

Vielä reilut kymmenen vuotta sitten Kujalan jätekeskuksen paikalla oli haiseva kaatopaikka. Nyt valtaosa Lahden seudun jätevirroista saadaan hyödynnettyä uusioraaka-aineiksi ja energiaksi.

Kujalan jätekeskuksen portista kaartaa päivittäin parisataa kuorma-autoa. Keskuksen suurimmalle vaa’alle mahtuu punnittavaksi pisinkin rekka.

Kujalan terminaali Lahdessa nielee vuosittain satoja tonneja kaikenlaista roinaa. Täällä roska saa uuden elämän uusioraaka-aineena ja energiana.

Vielä reilut kymmenen vuotta sitten samalla tantereella kumpuili haiseva kaatopaikka. Nykyisin kaatopaikalle jää loppusijoitettavaksi lähinnä kiviainesta ja tuhkaa.

Kukin meistä tuottaa sekajätettä keskimäärin 500 kiloa vuodessa.

Monipuolisuudessaan Kujalan jätekeskus edustaa alansa kärkeä. Ihmisten kierrätyshalukkuus on lisääntynyt merkittävästi koko maassa – osin pakon sanelemana. Muoviton maaliskuu saattoi mennä monelta ohi, mutta samankaltaiset tempaukset viestivät elintärkeästä asennemuutoksesta. Emme halua, että maailma tukehtuu roskaan.

Kujalassa vanhasta muistuttaa vain alueella sitkeästi viihtyvä naakkayhteisö.


Late murskaa tavaraa 20 tonnia tunnissa.
Late murskaa tavaraa 20 tonnia tunnissa.

 


Murre puree pölypussisi

Kukin meistä tuottaa sekajätettä keskimäärin 500 kiloa vuodessa. Kujalan lajittelulaitoksen murskaamo, tuttavallisemmin Murre, jauhaa sellaisen satsin 30 sekunnissa.

Laitoksessa on täysi ralli päällä kahdessa vuorossa. Kauhakuormaaja kärrää halliin tavaraa, ja sähäkästi pyörivä nosturi kourii sitä Tyrannosauruksen ja Biosauruksen kitaan. Ensin mainittu laite murskaa energiajätettä, toinen puutavaraa.

Juuri nyt kovaa kyytiä saa rakennuksilta kerätty purkujäte. Betonin tahrima lauta, lastulevy ja ikkunankehykset pilkkoutuvat hetkessä ja jatkavat matkaansa lajittelulaitoksen lukuisille erottimille.

Jokainen osaa kierrättää, jos on vähänkin viitseliäs.

Kipsilevyjätteestä saadaan raaka-ainetta uusien kipsilevyjen valmistamiseen. Purkulasi ohjataan lasivillan ja vaahtolasin valmistukseen. Betoni ja tiilijäte hyödynnetään tienrakennuksessa, saniteettiposliini tiilien valmistuksessa.

Oman merkittävän osansa tekee Kujalan alueella toimiva Tarpaper, joka kerää kattohuopaa koko Suomesta. Murskattu ja käsitelty huopa hyödynnetään bitumia korvaavana aineena teitä päällystettäessä. Öljyä, uusiutumatonta raaka-ainetta, kuluu vähemmän.

Aerosolipullo toimii sekajätteen joukossa pommin tavoin.
Aerosolipullo toimii sekajätteen joukossa pommin tavoin.

Kossupullo kiertää ikuisesti

Tunnetko tyypin, jonka mielestä lajittelu on turhaa, koska jäteauto kippaa kaikki sammiot samaan läjään?

Ei kippaa! Jäteauton säiliö on jaoteltu eri osiin, vaikka me emme sitä näe.

Moni väistelee kierrätysvastuutaan myös väittämällä, että se on niin monimutkaista. Ei se ole.

– Jokainen osaa kierrättää, jos on vähänkin viitseliäs, kuittaa Kujalan liiketoimintapäällikkö Pekka Kilpeläinen.

Nykyinen jätelaki ei vielä kovin paljon vaadi. Omakotitalon asukas tai alle kymmenen talouden rivitalossa asuja selviää jaottelemalla omat energia- ja sekajätteensä.

Reilusti enemmän toimintaa vaaditaan kerrostaloyhtiöiltä. Asukkaille pitää varata erilaisia jäteastioita seitsemää sorttia. Taloyhtiöt ovatkin viime aikoina ryhdistäytyneet, koska erotellun jätteen kuljetus tulee niille paljon halvemmaksi kuin sekajätteen kuljetus.

Asukkaan omasta asenteesta on tietenkin kiinni, mitä hän mihinkin säiliöön lopulta survoo. Vai onko hän niin piittaamaton, että jättää risan imurin tai hiiligrillin muiden vaivoiksi jätekatokseen sen sijaan, että kuljettaisi tavarat metallin ja sähkölaitteiden keräyspisteisiin. Niissä laitteista erotellaan toisistaan haitalliset aineet ja hyötykäyttöön sopivat.

Paperista saa uutta sanomalehti-, wc- ja talouspaperia.

Pekka Kilpeläinen ehdottaa motivaation lisäämiseksi yksinkertaista kikkaa.

– Jokaisen jäteastian kylkeen kannattaisi merkitä, mitä kyseisestä jätteestä tulee kierrätettynä. Se auttaisi ymmärtämään lajittelua.

Metallista tehdään uusia osia polkupyörän runkoihin ja autoihin. Paperista saa uutta sanomalehti-, wc- ja talouspaperia. Kartongista valmistetaan hylsykartonkia ja pakkauksia.

Erityinen hohtonsa on lasipakkauksilla, joita voidaan kierrättää lähes loputtomiin uusien pullojen ja purkkien valmistukseen. Tosin esimerkiksi kristallilasi ja uunivuoka ovat uusiokäyttöön liian kovaa ainetta.

Huonekalu- jäte on pirullisen sitkeää, tietää asukaspalvelupäällikkö Päivi Rahkonen. Vuodessa sitä käsitellään 800 tonnia.
Huonekalu- jäte on pirullisen sitkeää, tietää asukaspalvelupäällikkö Päivi Rahkonen. Vuodessa sitä käsitellään 800 tonnia.

Sohvan täydeltä ärräpäitä

Oletpa nukkunut joustinpatjallasi hyvin tai huonosti, jäteasemalla patja aiheuttaa pulmia. Moni saattaa kuvitella, että patjan teräksinen selkäranka on kelpo raaka-ainetta. Päinvastoin, jousitusta on vaikea murskata, ja joskus sen koukkuiset osat takertuvat laitteisiin. Prosessi hidastuu.

Useimpien huonekalujen rakenteissa on valtavasti metallia.

Ärräpäitä aiheuttavat myös huonekalut. Niitä heitetään pois tonneittain, ja useimpien rakenteissa on valtavasti metallia, toisin kuin entisaikojen umpipuisissa kalusteissa.

Kiusanhenki voi lymytä myös pienessä pakkauksessa, kuten muodista poistuneessa VHS-kasetissa. Kotelostaan purkautunutta filmiä lepattaa nytkin liaanin lailla murskaamon ovensuussa.

Lajittelulaitoksen hihnalle päätyessään filminauha käyttäytyy erityisen huonosti, hirttää samaan nyyttiin kaikkea mahdollista.

Älyä ja kädentaitoa

Roskamme voivat päätyä myös osaksi arkista ihmettä. Lajittelun apuna käytetään nykyään niin monenlaista älytekniikkaa ja insinööritaitoa. Kujalassa jatkojalostukseen kelpaavia muoveja, kuituja ja metalleja erotellaan toisistaan muun muassa infrapunavalolla, esineen muodon tunnistavalla säteellä ja puhaltamalla. Hihnamagneetti erottelee alumiinin ja ravistelee sen omaan lokeroonsa.

Kaikkiaan kuljettimia on kymmeniä erilaisia, yhteensä puolen kilometrin matkalle.

Edistyneinkään tekniikka ei korvaa käden ja silmän yhteistyötä.

– Edistyneinkään tekniikka ei silti korvaa käden ja silmän yhteistyötä, Pekka Kilpeläinen sanoo.

Kujalassa mitään ei lajitella käsin, mutta päätä ja käsiä tarvitaan, kun juuttuneita kuljettimia pitää vähän väliä auttaa suoriutumaan hankalista tehtävistä.

Kuljetin kiidättää tavaraa kolme metriä sekunnissa. Kitka on melkoinen, ja tavara helposti syttyvää. Tuorein isompi roihu leimahti tammikuussa ja tärveli paria lajitteluhihnaa.

Hetken näytti, että roihu on valtava.

Lajittelulaitoksen valvomossa on juuri nyt näennäisen rauhallinen tunnelma, kaksi isoa miestä ja kymmenkunta monitoria. Kypärät odottavat taisteluvalmiina pöydällä.


Valvomon Jonne Lehtoselta ja Marko Kalliolevolta vaaditaan kärsivällisyyttä ja nopeaa toimintaa.
Valvomon Jonne Lehtoselta ja Marko Kalliolevolta vaaditaan kärsivällisyyttä ja nopeaa toimintaa.

 

Jonne Lehtonen ja Marko Kalliolevo seuraavat herpaantumatta kuljettimien hypnoottista virtaa. Hyvältä näyttää, kunnes yksi kuvaruuduista paljastaa pulman. Muovirepaleita on taas alkanut harmillisesti kietoutua väärään paikkaan.

– Vähän aikaa sitten ripeitä liikkeitä aiheutti rumpuseulassa pyörivä hätäraketti, joka värjäsi kaiken punaiseksi, Jonne Lehtonen kertoo.

– Hetken näytti, että roihu on valtava. Onneksi raketin todellinen tulivoima oli niin pieni, ettei se saanut massaa syttymään.

Sanomattakin pitäisi olla selvää, että ilotulitteiden tai muiden rakettien paikka ei ole sekäjätteen joukossa.

Aerosolipullot räjähtivät murskaimeen joutuessaan, ja terävää romua lensi kohti ohjaamoa.

Tunnetko piston sydämessäsi

Hiuslakkapullo helisee tyhjyyttään ja livahtaa kovin helposti sekajätteen joukkoon. Jäteasemilla tämän tyyppisiä pikku yllätyksiä ei kaivata.

– Taannoin joku neropatti oli jemmannut mustaan jätesäkkiin koko joukon aerosolipulloja. Murskaimen myllyyn joutuessaan ne räjähtivät, ja terävää romua lensi kohti ohjaamoa. Melkoisen räjähdyksen sai aikaan myös yksi jauhesammutin, Pekka Kilpeläinen sanoo. Kaaosmainen, pelottava tapahtuma tallentui valvontanauhalle.

Oikeasti jauhesammutin kuuluisi erityiskäsiteltävien joukkoon niin kuin asbesti ja grillirasvakin.

– Halua vastuulliseen käytökseen saattaa joidenkin ihmisten kohdalla suitsia hinta. Sammuttimen jättäminen jäteasemalle maksaa 15 euroa, kertoo asukaspalvelupäällikkö Päivi Rahkonen.

Olisi sujuvampaa, jos tavara olisi lajiteltu jo auton peräkontissa tai lavalla.

Kotitalouksien jäte-erien vastaanottopiste Pilleri on nimensä veroinen ympyrätalo. Vuosittain siellä pyörähtää liki 100 000 päijäthämäläistä. Laajennushanke on jo vireillä.

– Kaikkien kannalta olisi sujuvampaa, jos kierrätykseen tuleva tavara olisi lajiteltu jo auton peräkontissa tai lavalla. Lajittelu sujuisi nopeammin, ja jäteaseman hoitaja näkisi yhdellä silmäyksellä kuorman sisällön. Kaiken senkin, mistä asiakkaan ei tarvitse maksaa, Päivi Rahkonen kannustaa.

Paristolla varustettu lelukin on sähkölaite.

Päijät-Hämeen Jätehuollon palvelu- ja neuvontakeskus saa eniten kysymyksiä sähkölaitteista.

– Asiakas ei välttämättä hoksaa, että paristolla varustettu lelukin on sähkölaite, Päivi Rahkonen sanoo.

Kaikki sähköiset vehkeet, rikkinäiset ja ehjät, asukas saa jättää jäteasemille ilmaiseksi. Laitteiden purkamisesta omin päin on vain haittaa.

Tee edes tämä

Jätekeskus levittäytyy 70 hehtaarin alueelle. Taustalla on biokaasulaitos Labion kupoli. Kujalan käsittelemä, uusiokäyttöön kelpaamaton energiajäte roihuaa Lahti Energian Kymijärven kaasuvoimalaitoksessa.
Jätekeskus levittäytyy 70 hehtaarin alueelle. Taustalla on biokaasulaitos Labion kupoli. Kujalan käsittelemä, uusiokäyttöön kelpaamaton energiajäte roihuaa Lahti Energian Kymijärven kaasuvoimalaitoksessa.

Banaaninkuori riittää likaamaan ja pilaamaan sekajätekassin lämpöarvon.

Mutta yksi banaani sinne tai tänne, onko sillä oikeasti väliä?

– Paljonkin. Banaaninkuori riittää likaamaan ja pilaamaan sekajätekassin lämpöarvon, Pekka Kilpeläinen tietää.

Ja kääntäen. Ruuan tähteissä muhii niin kiitettävästi energiaa, että sitä ei kannata hukata heittämällä mädätettävän biomassan sekaan mitä sattuu sulamatonta.

Tämä nyrkkisääntö pätee koko Suomessa, vaikka jätteiden käsittelyssä onkin eroja kuntien välillä. Suurin osa kunnista kuuluu alueellisiin jätelaitoksiin.

Kujalan jätekeskuksen iskulause kuuluu Jäte on kaunis. Saavutettu hyötysuhde on jo nyt ällistyttävän hyvä. Päijät-Hämeen kotitalouksien kokonaisjätemäärästä saadaan hyödynnettyä 95 prosenttia.

Keskellä kylää komeilee biokaasulaitos Labion kupoli. Vuoden aikana siellä mädätetyistä biojätteistä syntyy raakakaasua niin paljon, että Gasumin jalostama polttoaine riittää 4 500 auton vuotuisiin ajoihin.

Osa Pillerin asiakkaista maksaa kuormastaan mieluummin kalliimman hinnan kuin lajittelee itse.
Osa Pillerin asiakkaista maksaa kuormastaan mieluummin kalliimman hinnan kuin lajittelee itse.

Lavalla koko elämä

Silloin tällöin Kujalan portista ajaa kuormuri, jonka lavalla keikkuu kokonainen kuolinpesä. Sekava röykkiö henkilökohtaisia aarteita ja muistoja, joita kukaan ei ole kiinnostunut setvimään. Murskaamon kitaan vaan koko eletty elämä.

Arviointia odottavat himmeli ja läjä puusuksia.

Vuosi sitten tilanteeseen saatiin kierrätystalouden kannalta oiva parannus. Kujalan toimistorakennuksen kupeeseen avattiin käytetyn tavaran varastomyymälä, jonne pyritään pelastamaan kaikenlaista käyttökelpoista. Kierrätysmyymälän sisarliikettä Patinaa pyöritetään osin työttömien voimin Lahden Jalkarannassa.

Moni Kujalassa asioiva onkin jo oppinut jättämään ehjää tavaraa Pillerin seinustalla sijaitsevaan konttiin. Nyt siellä odottaa arviointia himmeli, punaiset kaunoluistimet ja läjä puusuksia.

Tarja Vuorio pelasti nukkekodin kierrätysliikkeen puolelle.
Tarja Vuorio pelasti nukkekodin kierrätysliikkeen puolelle.

Myymälän puolella häärivä Tanja Vuorio kertoo, että erityisesti heiltä käydään kyselemässä remonttitarpeita.

– Hiljattain eräs nuoripari ilahtui, kun löysi aidot 1960-luvun Leea-salvat komeroidensa oviin. Kappalehinta oli viisi euroa.

Esillä oleva myyntivalikoima vihjaa myös makeista ja vauhdikkaista hetkistä: golfbägi, laskettelumonot, ratsastuskypärä, konjakkikarahvi… Toisella seinällä nojailee kasa kyynärsauvoja hylätyn rollaattorin seurana.

Askon 1950-luvun kirjahylly löysi uuden kodin nopeasti.

Jämäkän tuntuinen korikalusto, kaksi tuolia ja pikkupöytä, lähtisi mukaan kympillä. Erityisen ilahtunut Tanja on juuri myyntiin tulleesta nukkekodista. 20 euron hintaan kuuluvat myös pienet puiset kalusteet.

Vuoden aikana Tanja Vuorio on ehtinyt nähdä myös isoja helmiä. Esimerkiksi Askon 1950-luvun kirjahylly löysi uuden kodin nopeasti. Ehkä tuo trendikäs tiikkihylly saa jatkaa palveluksiaan vielä seuraavankin sukupolven kodissa. Kävi miten kävi, Kujalassa se on helppo murskata vaikka puutarhan kuorikatteeksi.

Juttu on julkaistu ET-lehden numerossa 17/2018.

Kamalan tärkeä muovi

Muovin haitoista ja uusiokäytöstä puhutaan paljon ja ihan syystä. Maailman merissä on pian enemmän muovia kuin kalaa.

Jopa kuningatar Elisabet on kieltänyt hovissaan kertakäyttöiset astiat, pullot ja pillit.

Vannoutuneimmat muovin vastustajat menevät Suomessakin kauppaan kankaasta ommellun hedelmäpussin kera. Nämä ovat oikean suuntaisia eleitä, mutta kokonaisuuden kannalta olennaista on se, miten globaali pakkausteollisuus parantaa tapojaan.

Maailman kaikesta muovista 40 prosenttia kuluu pakkauksiin, ja suuri osa tästä muovista ajautuu ikuiseksi riesaksi eliöstölle.

Toki muovilla on myös loistavia ominaisuuksia, mutta makkarapaketin ei tarvitse olla eri muovilaaduista koottua panssaria, joka kestää vuosikymmeniä.

Monikerroksellinen muovi ei kelpaa edes uusiokäyttöön, koska eri muovilaatuja on vaikea saada eroteltua toisistaan. Vain viisitoista prosenttia kaikesta muovista päätyy uusiomateriaaliksi.

 

Keräysautot kiertävät

Monilla paikkakunnilla kulkee kiertäviä keräysautoja aina loppukeväästä. Lahdessa ja ympäristökunnissa keräys tunnetaan nimellä Roinaralli. Keräysautoihin voi maksutta jättää nurkkiin pesiytynyttä metalliromua, sähkölaitteita ja vaarallisia jätteitä.

Terveydelle ja ympäristölle vaarallisia jätteitä ei saa koskaan laittaa kiinteistön jätelaatikkoon.

 

Tiesitkö?

Kynsilakat ja hiusvärit kuuluvat vaarallisiin jätteisiin muiden maalien tapaan.

Kehu fiksusti, ole rehellinen ja sovi säännöt. Näillä pääsee jo pitkälle nettideittailussa.

  1. Harkitse.
    Kirjoitettuja viestejä ehtii pohtia enemmän kuin kasvokkain. Käytä tilanne hyväksesi, äläkä lähetä mitään tuntemattomalle hetken mielijohteesta.
  2. Kunnioita.
    Jokaisella on tietyt omat rajat, joita ei saa ylittää. Älä pidä itsestäänselvänä, että toisen käsitys rajoista on sama kuin sinun.
  3. Siisti suu.
    Jos ilmaiset suoraan ­hakevasi seksikumppania, sanojen ei silti tarvitse olla törkyisiä. Kohtelias viesti on hyvä käyntikortti.
  4. Kehu fiksusti.
    Kommentoi mieluummin toisen persoonaa kuin vartaloa. Ulkonäön ylistäminen voi imarrella, mutta pahimmillaan se ylittää toisen ihmisen rajat.
  5. Varo.
    Älä lähetä puhelin­numeroasi, osoitettasi tai muita henkilökohtaisia yhteystietojasi toiselle heti tutustumisen alussa. Suojele itseäsi.
  6. Sovi säännöt.
    Intiimien kuvien jakamisesta on hyvä sopia toisen kanssa ennen kuin lähetät niitä. Jos toisen lähettämät alastonkuvat ahdistavat, kerro asia ja pyydä huomaavaisuutta.
  7. Ole rehellinen.
    Jos toinen rikkoo rajojasi, kerro tuntemuksesi heti rehellisesti. ”En pidä siitä, että sanoit minulle noin.” Tämä lause on todettu toimivaksi.
  8. Älä moiti.
    Jos toinen toimii vastoin tahtoasi, kritisoi tekoa äläkä toista ihmistä. Kerro myös, miten olisit toivonut toisen toimivan.
  9. Ilmoita.
    Jos toinen ei tunnu ymmärtävän eikä kunnioittavan rajojasi, kerro hänen käytöksestään nettipalvelun ylläpitäjälle. Häirikköjä ei tarvitse hyysätä.

Lähde Happypancake

Lue myös: