Vaniljajäätelö, kaurakeksit, lätyt, pannarit, räiskäleet ja paahtoleipä. Kaikki rakastavat tätä yksinkertaista hilloa!

annos 4 dl

350 g raparperinvarsia
200 g vadelmia
1 tl kardemummaa
½ dl vettä
2 ½ dl hillosokeria

Katso myös: 20 parasta mustikka-, vadelma- ja puolukkareseptiä

  • Viillä raparperinvarsista kuori ja viipaloi varret.
  • Pane raparperit, vadelmat,  kardemumma ja vesi kattilaan. Hauduta kymmenisen minuuttia.
  • Lisää hillosokeri ja jatka hauduttamista 10 minuuttia. Poista pinnalta valkea vaahto. Kaada kuuma hillo puhtaisiin purkkeihin.

Testaa ja kommentoi! Minkä kanssa tämä hillo maistuu parhaimmalta?