6 x maustekaapin kaventajat

1. Chili
   Tulisuus auttaa laihduttajaa, sillä chilin sisältämä ja sen tulisuutta aiheuttava kapsaisiini kiihdyttää aineenvaihduntaa ja pitää kylläisyyttä yllä.
   

2. Kaneli
   Kaneli auttaa pitämään verensokerin tasaisena pitkään. Maustekäytön lisäksi kanelista voi hauduttaa lämmintä juomaa. Kanelia suositellaan nautittavaksi enintään teelusikallinen päivässä.
   

3. Inkivääri
   Inkiväärin on sanottu vähentävän turvotusta, mutta sen aineenvaihdunnallinen vaikutus on melko pieni. Maustetta on saatavissa myös kapseleina luontaistuotekaupasta, jolloin vaikutus on suurempi.
   

4. Cayennepippuri
   Cayennepippuri, kuten muutkin pippurit, sisältää samoja aineen-vaihduntaa kiihdyttäviä ainesosia kuin chili. Jo hyppysellinen riittää antamaan potkua.   
   

5. Paprikajauhe
   Paprika sisältää runsaasti C-vitamiinia. Jauheessa paprikan ominaisuuksista säilyvät ainakin sen aineenvaihduntaa kiihdyttävä teho, joka perustuu kapsaisiiniin.
   

6. Kurkuma
   Kurkuma on intialaisen ruuan voimakkaanmakuinen perusmauste, jolla on myös soluja suojaavia vaikutuksia. Mausteen tehoaineiden imeytyminen paranee, jos ruuassa on pehmeitä rasvoja.
   

Lähteet: Kotimaiset kasvikset, Kauppapuutarhaliitto, pudottajat.fi ja ravitsemusasiantuntija Heli Reinivuo / THL.

Lue myös: Näitä terveyshyötyjä on joulun mausteilla