Aamiainen ja varsinkin brunssi otetaan rankasti aamuun saakka juhlivassa Berliinissä vakavasti.

Yhden parhaista tekee suhteellisen tuore tulokas, höhlästi prinssi Charlesin Camilla-vaimon pojan mukaan nimetty Parker Bowles.

Ravintolan omistajat isännöivät myös naapurissa toimivaa Prince Charles -klubia, josta voi kätevästi jatkaa suoraan Parker Bowlesiin aamiaiselle.

Talon voileivät ja munakkaat maistuvat raikkailta, ja kaikki tehdään valmiiksi tilauksesta. Vitriineissä ei seisoteta mitään, ja leipä leivotaan itse. Yleensä kahvin ja runsaan aamiaisen nauttii reilusti alta kympillä.

Tilana Parker Bowles luottaa karuun hipsterityyliin vähemmän on enemmän -linjalla. Palvelu on rentoa, ystävällisen ylimalkaista ja ruuhkaiseen aikaan tuskastuttavan

hidasta. Kärsivällisyys kuitenkin palkitaan.

Hyvä syy: Sijainti ei voisi olla parempi Moritzplatzin metroaseman  vieressä.

Parker Bowlesin  leipä tehdään  vasta tilattaessa.
Parker Bowlesin leipä tehdään vasta tilattaessa.