Tämä herkullinen lohi sopii jäähtyneenä kalapöydän alkupalana tai lämpimänä pääruoaksi.

4 annosta alkuruokana
2 annosta pääruokana

300 g fileoitua lohta tai kirjolohta
½ l vettä
2 tl suolaa
3 rkl väkiviinaetikkaa
5 maustepippuria
2 tähtianista
3 laakerinlehteä

  • Poista fileestä nahka ja paloittele filee.
  • Mausta vesi ja kuumenna se kiehuvaksi niin että liemi kuplii voimakkaasti. Ota kattila sivuun levyltä ja lisää kalapalat. Peitä kattila kannella ja anna liemen jäähtyä hitaasti.
  • ˜ Tarjoa lohi lämpimänä pääruoaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla