Makujen Päiväkirja 10.8.2017 Marjapöperö, mansikkapiapo - ne maistuvat lapsuuden kesäiset välipalat Lapsuuteeni Länsi-Suomessa lähellä Someroa ja Saloa kuului joka kesä "piapon" ja "marjapöperön" syöminen. Molempien...
Makujen Päiväkirja 11.7.2017 Edamjuustomuffinit resepti kesävieraille & pieni riipaus edamin historiaa, muistatko pallojuuston? Edamjuusto on monille yksi tutuimmista juustoista, sillä "edamia on ollut aina". Miedon pehmeän makunsa takia tämä...
Makujen Päiväkirja 20.6.2017 Raikas juhannusjuoma Juhannusjuoma on suunnittelemani muunnelma perinteisestä Louhisaaren juomasta ja simasta. Mustaherukanlehtien lisäksi...
Makujen Päiväkirja 8.6.2017 Peltokanankaali-perunapihvit pannulla - Peltokanankaalista ruokaa pikaisesti Ihastuin peltokanankaalin ollessani horta-eli luonnonyrttikurssilla kolmisen vuotta sitten. Sitä ennen en ollut edes...
Makujen Päiväkirja 28.5.2017 Kuusenkerkkä-ketunleipätsatsiki -alkukesän paras kastike grillatulle tai savustetulle kalalle -Luonnonyrttisarja osa 2 Touko-kesäkuun vaihde on parasta aikaan kerätä syötäväksi sopivia kuusenkerkkiä. Ne ovat C-vitamiinipitoisia, raikkaita...
Makujen Päiväkirja 22.5.2017 Pihlajansilmut ja -kukat, Luonnonyrttisarjan osa 1 Pihlajansilmut pysyvät pieninä vain muutamia päiviä, juuri nyt viikolla 21 tänä keväänä on se hetki Etelä-Suomessa...
