Parmesaaniraaste antaa täyteläisen maun tälle herkkumunakkaalle.

3 kananmunaa
1 rkl vettä
½ dl parmesaaniraastetta
¼ tl suolaa
2 tl öljyä

Täyte

6 kirsikkatomaattia
1 ps (125 g) mozzarellaa
rouhittua mustapippuria

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
  • Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää loraus vettä, parmesaaniraastetta ja ripaus suolaa. Kuumenna öljy pannulla. Kaada munakasmassa kypsymään muutamaksi minuutiksi.
  • Pese sillä välin tomaatit ja lohko mozzarella. Laita täyteainekset pinnalle ja paista kunnes munakas on kostean kypsä. Rouhi pintaan mustapippuria ja tarjoa vihersalaatin kera.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla