
Tässä viime hetken Haamuvinkki Halloweenin syötävään askarteluun, vaikka lastenlasten kanssa ja resepti Kurpitsa-lakritsimuffinsseille.
Halloweenhaamuihin tarvitset oranssia sokerimassaa, vaahtokarkkeja ja mustia nonparelleja - haamut syntyvät tuossa tuokiossa.
Kauli oranssi sokerimassa ohueksi muutaman millimetrin paksuksi levyksi ja leikkaa se n. 8 cm x 8 cm paloiksi. Venytä sokerimassa-neliöpaloja sormin hieman kulmistaan isommiksi ja nosta neliöt vaahtokarkkien päälle niin, että paloista syntyy haamujen viitat. Tee haamuille silmät /ilmeet laittamalla nonparellit sokerimassaan kiinni.
Mikäli haluat nähdä vaivaa hieman enemmän, voit leipoa haamujen alle muffinssit. Tässä resepti niille:
Kurpitsa-lakritsimuffinssit
15 muffinssia
3½ dl vehnäjauhoja
1½ dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
150 g lakritsia viipaleina
2 dl myskikurpitsasosetta
1 dl juoksevaa voisulaa
3 munaa
Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita loput aineet mukaan. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.
Makoisaa Halloweenia!
Resepti ja juttu Arja Elina Laine, seuraa ja tykkää www.facebook.com//makujenpaivakirja